Quiche oignon aubergine

melodie Jelu @melodiejelu
Instructions de cuisine
- 1
Émincer les oignons.
Couper les aubergines en petits dés.Faire revenir le tout dans un peu d'huile jusqu'à ce que les oignons soit bien tendre
- 2
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Y déposer les légumes
- 3
Mélanger les œufs avec le lait le sel et poivre.
Verserala crème obtenue sur les légumes - 4
Cuire 45 minutes à 180 degrés
Cooksnaps
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