Émincer les blettes.
Les faire revenir avec le haché végétal.

Ajouter les épices et le coulis de tomate.
Laisser mijoter 10 minutes

Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

Ajouter le lait et mélanger jusqu'à épaississement

Dans un plat allant au four, déposer de la viande puis des feuille de Lasagne, de la bolognaise et des feuille de Lasagne.

Ajouter la viande, puis des feuilles de Lasagne