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Cannellonis
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Une photo de Cannellonis

Cannellonis

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici un excellent plat bien réconfortant avec ses cannellonis et sa chaire à saucisse avec sa mie de pain et son lait qui vont attendrir la viande.

@cookpadapron2025

Voici un excellent plat bien réconfortant avec ses cannellonis et sa chaire à saucisse avec sa mie de pain et son lait qui vont attendrir la viande.

@cookpadapron2025

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Cannellonis

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici un excellent plat bien réconfortant avec ses cannellonis et sa chaire à saucisse avec sa mie de pain et son lait qui vont attendrir la viande.

@cookpadapron2025

Voici un excellent plat bien réconfortant avec ses cannellonis et sa chaire à saucisse avec sa mie de pain et son lait qui vont attendrir la viande.

@cookpadapron2025

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Ingrédients

40/ 45min
3/4 personnes
  1. 500 gchaire à saucisse ici aux légumes ou nature ou autre
  2. 135 gmie de pain environ 1bol
  3. 1 boîtecannellonis en boite
  4. 4 goussesd'ail
  5. 1oignon
  6. 2oeufs
  7. 1 pincéesel et de poivre
  8. 800 gconcassées de tomates en boite ou en brique 🍅
  9. 800 gSauce tomate 🍅 en brique
  10. 4 poignéesgruyère râpé
  11. 1 pincéesel et de poivre
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Instructions de cuisine

40/ 45min
  1. 1

    Commencer par mettre la mie en morceaux dans un bol puis ajouter le lait et laisser macérer.

    Une image de l'étape 1 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 1 de Cannellonis.
  2. 2

    Dans un saladier y mettre la chaire à saucisse ajouter ensuite la mie de pain et le lait. Couper en petits morceaux les ails et les oignons ajoutez-les dans le saladier. Ajouter ensuite les deux œufs les deux poignées de gruyère et un peu de lait selon la quantité de la chaire à saucisse. Salez et poivrez et malaxer le tout avec une paire de gants en silicone.

    Une image de l'étape 2 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 2 de Cannellonis.
  3. 3

    Prendre ensuite les cannelloni un par un et fourrer les de la préparation de chaire à saucisse déposez-les dans un plat.

    Une image de l'étape 3 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 3 de Cannellonis.
  4. 4

    Commencer à préparer la sauce tomate 🍅. Ajouter dans un saladier le concassé de tomates, la purée de tomates salez et poivrez ajouter un petit peu d'eau pour détendre la sauce tomate. Mixer le tout avec un mixeur plongeant. Faites chauffer ensuite la sauce tomate. Une fois la sauce tomate chaude napper les cannellonis de sauce tomate 🍅.

    Une image de l'étape 4 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 4 de Cannellonis.
  5. 5

    Ajouter sur le dessus deux poignées de gruyère râpé. Préchauffer votre four à 180 degrés. Puis enfourner pour 45 minutes à 180 degrés.

    Une image de l'étape 5 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 5 de Cannellonis.
  6. 6

    Dégustez aussitôt 😃

    Une image de l'étape 6 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 6 de Cannellonis.
    Une image de l'étape 6 de Cannellonis.
  7. 7

    Bon appétit 😙

    Une image de l'étape 7 de Cannellonis.
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
le dimanche 08 juin 2025 12h24
une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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