🍑Clafoutis aux pêches

Zest' de Flow @zestdeflow
La recette idéale pour revaloriser des fruits trop mûres.
#antigaspi
Instructions de cuisine
- 1
Peler les nectarines. Les couper en morceaux. Les disposer au fond d'un plat.
- 2
Préparer l'appareil : battre dans un cul de poule : l'œuf et le sucre puis le lait, le rhum et la vanille. Ajouter la poudre d'amande et la fécule tamisée. Bien remuer.
- 3
Verser sur les pêches. Au four 180°C pour 45 minutes.
- 4
À la sortie du four, badigeonner à l'aide d'un pinceau le clafoutis chaud avec du miel liquide pour apporter de la brillance.
Cooksnaps
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