Préchauffer le four à 220°C et mettre du papier cuisson sur une plaque.

Placer le poulet au milieu de la plaque et l'assaisonner avec l'assaisonnement tacos et l'huile d'olive.

Quand le four est chaud, faire cuire le poulet pour 18-20 min.

Écraser l'avocat dans un bol avec le jus de citron et le sel.

Dans le bol / l'assiette du repas, verser le cottage cheese, puis ajouter le poulet coupé en morceaux ainsi que l'ananas, coupé également en morceaux et l'avocat. Assaisonner avec la sauce et la coriandre.

Bonne dégustation :)