Dans la première étape c'est de réunir les ingrédients pour la sauce dans un hachoir,c'est la mayonnaise + les cornichons coupé en petits morceaux + l'oignon + la ciboulette + le citron + le sel et le poivre selon le goût.

Faites toaster les pains hamburgers dans une poêle avec un petit filet d'huile d'olive 2 min 1 seul face.

Casser les œufs, salé et poivré dans un récipient

Puis dans une autre récipient ajouté la chapelure salé et poivré

Trampé 1 fois dans les œufs puis 1 fois dans la chapelure puis répéter une dernière fois la même chose pour une croûte bien croustillante

Puis dans un airfryer où une poêle ajoute un filet d'huile et fête cuir le tout pendant 10/15min tous en tournant vos poissons pané et surveiller la cuisson

Pour le montage : ajoutez d'abord votre sauce puis votre poisson puis votre cheddar et ajoutez encore de la sauce pour plus de gourmandise et refermez le tous,vous pouvez choisissez votre accompagnement

Je vous souhaite une bonne dégustation