Pommes de terre frie marinées au paprika
Sandra Bravo @cook_115041332
Inspiré des gaufrettes de CHEZ BK
Pommes de terre frie marinées au paprika
Inspiré des gaufrettes de CHEZ BK
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en rondelles striées de 0,5 à 1 cm d’épaisseur.
- 2
Mélanger l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre pour faire la marinade.
- 3
Enrober les rondelles de pommes de terre crues avec la marinade.
- 4
Laisser mariner 20 à 30 minutes pour bien imprégner les saveurs.
- 5
Faire chauffer l’huile de friture et frire les rondelles comme des frites classiques jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Astuces
Pour des rondelles bien croustillantes, assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant d'y plonger les pommes de terre.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/25437768
Commentaires