Filets d'agneau rôtis sur lit d'oignon, tomate et ail 🍴
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
Filets d'agneau rôtis sur lit d'oignon, tomate et ail 🍴
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 250 degrés.
- 2
Salez et poivrez les filets d'agneau.
- 3
Versez un filet d’huile dans une marmite à fond épais ou un moule allant au four.
- 4
Emincez l’oignon et disposez-le au fond de la marmite puis disposez la viande dessus.
- 5
Coupez les tomates en deux, ajoutez-les avec la tête d’ail entière.
- 6
Enfournez pendant 20 minutes à 250 degrés + -.
- 7
Pensez à retourner la viande et les tomates à mi-cuisson.
- 8
Servez chaud, avec les légumes confits.
Astuces
Utilisez une marmite à fond épais pour une cuisson homogène.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/26224446
Commentaires