Boulettes de poulet façon Accras
à l'apéro ou avec une salade en plat, ces boulettes sont idéales pour finir un reste de poulet rôti Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Boulettes de poulet façon Accras
à l'apéro ou avec une salade en plat, ces boulettes sont idéales pour finir un reste de poulet rôti Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Défaire toute la viande de la carcasse du poulet et mettez la dans le robot avec tous les autres ingrédients (sauf la farine). Mixer longuement
- 2
Mettre la farine dans une assiette creuse. faire des boulettes soit à la main soit avec 2 cuillères à café puis passez-les dans la farine.
- 3
Faire chauffer la friteuse (ou une simple casserole avec de l'huile) quand l'huile est bien bien chaude jeter les boulettes et laisser frire pendant 4/5 minutes maximum (surveillez la coloration)
- 4
Servir chaude...
Cooksnaps
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