Hot Pot Steamboat

Name: Hot Pot Steamboat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay kecil, iris; 1 batang daun bawang, iris; 6 lembar sawi, iris; Toping (bisa ditambahkan sesuai selera):; 1 bungkus pangsit rebus siap pakai; 1 bungkus daging sapi tipis sukiyaki atau yakiniku; 1 buah tofu kecil, potong-potong; 2 buah sosis, iris melintang; 4 buah bakso, iris; 5 buah bakso isi keju; 3 buah stik kepiting; 1 bungkus mie udon; Secukupnya air untuk rebusan; Secukupnya garam; Secukupnya lada putih; Secukupnya lada hitam; Secukupnya kaldu jamur Totole; Secukupnya minyak sayur

Mia Katrina @mkat2501

Bandung

Cuaca yang dingin karena hujan begini enaknya makan yg anget-anget.

Lebih banyak

Hot Pot Steamboat

Mia Katrina @mkat2501

Bandung

Cuaca yang dingin karena hujan begini enaknya makan yg anget-anget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay kecil, iris
1 batangdaun bawang, iris
6 lembarsawi, iris
Toping (bisa ditambahkan sesuai selera):
1 bungkuspangsit rebus siap pakai
1 bungkusdaging sapi tipis sukiyaki atau yakiniku
1 buahtofu kecil, potong-potong
2 buahsosis, iris melintang
4 buahbakso, iris
5 buahbakso isi keju
3 buahstik kepiting
1 bungkusmie udon
Secukupnyaair untuk rebusan
Secukupnyagaram
Secukupnyalada putih
Secukupnyalada hitam
Secukupnyakaldu jamur Totole
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci dengan minyak, masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum.
2

Tuangkan air, rebus sampai mendidih, lalu masukkan sawi dan daun bawang, rebus sambil diaduk.
3

Masukkan toping: pangsit rebus, sosis, bakso, stik kepiting, bakso isi keju, udon. Rebus lagi.
4

Tambahkan bumbu: garam, lada putih, lada hitam, kaldu jamur, aduk rata.
5

Terakhir masukkan daging sukiyaki dan tofu. Masak sampai matang. Sajikan Hot Pot Steamboat dengan nasi hangat.