Mojito fraises
On connait tous le célèbre Mojito avec menthe et citron...mais son cousin le Mojito fraise est tout aussi savoureux ! et on peut le décliner en version Virgin mojito en ne mettant pas le rhum...
Mojito fraises
On connait tous le célèbre Mojito avec menthe et citron...mais son cousin le Mojito fraise est tout aussi savoureux ! et on peut le décliner en version Virgin mojito en ne mettant pas le rhum...
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rincez les fraises rapidement sous l'eau. Coupez-les en petits dés (gardez-en 2 pour la décoration)
- Trempez le bord de vos verres dans une assiette remplie de sirop de fraise, puis ensuite dans l'assiette de sucre, pour réaliser un bord givré.
- Versez un trait de sirop de fraise au fond des verres
- 2
A l'aide d'une cuiller, versez délicatement le rhum : les 2 couches de liquide doivent se superposer, pas se mélanger.
- Dans un mortier, pilez quelques rondelles de citron avec 8 feuilles de menthe.
- 3
Déposez une couche de glace pilée dans le verre, puis les dés de fraises et le mélange citron-menthe.
- Terminez par l'eau pétillante.
- Pour la décoration : enfilez sur une pique, une feuille de menthe, une rondelle de citron et une fraise.
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