Bakmie Goreng

Name: Bakmie Goreng
Yield: 2dewasa,2balita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik mie kuning; 5 sdm Minyak; 2 pc bawang putih,cincang halus; 1 btg daun bawang (potong panjang,pisahkan putihnya); 125 cc Kaldu/Air; Campur bumbu :; 1.5 sdm kecap asin (saya pakai merk korea); 1.5 sdm kecap manis (bango); 1/2 sdt garam (refina); Secukupnya penyedap (totole); Sayur : sawi,kol,wortel serut(abis); Daging :; 1/2 box supermarket Daging Ayam Paha bwh/ fillet; Garam; Penyedap; Secukupnya Udang

Ang3L1 @njl_li

Kalau bisa pakai mie basah yg besar,saya beli di pasar ,kemasannya plastikan & berminyak bgt 😆 tapi mie ini kenyal... anak” suka sekali 😘

Lebih banyak

Bakmie Goreng

Ang3L1 @njl_li

Kalau bisa pakai mie basah yg besar,saya beli di pasar ,kemasannya plastikan & berminyak bgt 😆 tapi mie ini kenyal... anak” suka sekali 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2dewasa,2balita

1 plastikmie kuning
5 sdmMinyak
2 pcbawang putih,cincang halus
1 btgdaun bawang (potong panjang,pisahkan putihnya)
125 ccKaldu/Air
Campur bumbu :
1.5 sdmkecap asin (saya pakai merk korea)
1.5 sdmkecap manis (bango)
1/2 sdtgaram (refina)
Secukupnyapenyedap (totole)
Sayur : sawi,kol,wortel serut(abis)
Daging :
1/2 boxsupermarket Daging Ayam Paha bwh/ fillet
Garam
Penyedap
SecukupnyaUdang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui daging ayam dgn garam & penyedap,diamkan.
2

Cuci & bersihkan kotoran udang atas bawah 😊,beri jeruk nipis,tunggu 15mnt,cuci bersih,tiriskan.
3

Didihkan air,matikan kompor. Cuci mie kuning di air mendidih sebentar utk mengurangi minyak pada mie. Sisihkan.
4

Tumis batang daun bawang bagian putihnya beberapa saat baru masukan bawang putih sampai wangi
5

Masukan ayam,aduk sampai berubah warna,masukan udang masak sbntar & cepat,beri campuran bumbu
6

Masukan sayur(kol,sawi),aduk rata sampai setengah matang beri air kaldu
7

Setelah mendidih,masukan mie,aduk sampai tercampur rata. Matikan api kompor. Siap saji 😋