Biscuits de noël
Les biscuits de noël nous viennent de l'époque médiévale quand on a intégré les épices telles que la cannelle et la gingembre dans la cuisine et pouf les biscuits aux 4 épices sont nés pour réchauffer les coeurs en ces fêtes si froides !
Biscuits de noël
Les biscuits de noël nous viennent de l'époque médiévale quand on a intégré les épices telles que la cannelle et la gingembre dans la cuisine et pouf les biscuits aux 4 épices sont nés pour réchauffer les coeurs en ces fêtes si froides !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer les ingrédients selon leur intégration à la recette: Le beurre et la cassonade dans le bol du batteur ; l'oeuf ; le miel et les épices dans un bol ; la farine, levure et sel dans un autre.
- 2
Battre le beurre mou et le sucre dans le bol batteur jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- 3
Ajouter l'oeuf et mélanger au batteur plat cette fois ci
- 4
Mettre le miel et les épices et remélanger
- 5
Ajouter la farine petit à petit tout en mélanger pour obtenir une pâte compacte.
- 6
Mettre la pâte au frigo pendant au moins une heure avant utilisation
- 7
Préchauffer le four à 180°C
- 8
Etaler la pâte de 3 à 5mm d'épaisseur et découper avec des cercles de noël ! Enfourner pendant 10min et sortir pour laisser refroidir
- 9
Vous pouvez maintenant les décorer selon vos envies !!
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