Verrine de soupe de maïsau chips de jambon cru
Juteux et sucré,
c'est comme ça qu'on l' aime le Maïs .
A servir en entrée.
Verrine de soupe de maïsau chips de jambon cru
Juteux et sucré,
c'est comme ça qu'on l' aime le Maïs .
A servir en entrée.
Instructions de cuisine
- 1
Épluchez et émincez l'oignon
Ajoutez-le avec une noisette de beurre dans le faitout
Ajoutez le maïs égoutté et le bouillon de légumes
(bouillon de légumes,faites-le fondre dans un bol d'eau chaude)
Poivrez, rajoutez un peu d'eau et laissez
cuire 15 à 20min à feu moyen
Mixez et ajoutez la crème fraîche épaisse
CUISSON:10 à 15 min à feu doux - 2
Préchauffez le four à 180°C
Coupez des morceaux de jambon cru
Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson
faites griller à sec les morceaux 5min
Lavez et ciselez le persil
Versez la soupe dans vos bols
Parsemez des morceaux de jambon croustillants
et de persil ciselé
Dégustez.
Cooksnaps
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