Couscous

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Inspirée de la recette de ma maman ! :) (recette sur Cookpad : Marie Thé)

Couscous

Inspirée de la recette de ma maman ! :) (recette sur Cookpad : Marie Thé)

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Ingrédients

2 personnes
  1. 1oignon
  2. 2carottes
  3. 250 gcourgettes congelées
  4. 1/2navet boule d'or
  5. 1boite de pois chiche
  6. 1petite boite de navet
  7. 1filet de poulet
  8. 1cuisse de poulet
  9. 1boite de concassé de tomates
  10. 1càs girofle
  11. 4càs cumin
  12. 1càs harissa
  13. Mélange épices à couscous

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faites revenir dans de l'huile d'olive votre oignon ciselé. Faites dorer vos deux morceaux de poulet. Réservez pour plus tard.

  2. 2

    Épluchez vos carottes, les coupez en gros tronçons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Rajouter le navet boulet d'or. Puis réserver. Faites revenir vos courgettes (après les avoir faites décongelées). Puis remettre carotte / navet et poulet recouvrir de votre brique de tomate concassées + eau. Egoutter vos pois chiche et les rajouter.

  3. 3

    Rajouter les épices : cumin, girofle, mélange épices et harissa. Salez et réajustez vos assaisonnements.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
le
Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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Commentaires

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Merci pour la recette cet un delicieux couscous bravo

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