Lieu noir en papillotte
Un bon morceau de poisson qui repose sur un lit d'épinards frais, en écaille de courgette et le tout cuit en papillotte. c'est délicieux.
Lieu noir en papillotte
Un bon morceau de poisson qui repose sur un lit d'épinards frais, en écaille de courgette et le tout cuit en papillotte. c'est délicieux.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découpez des feuilles de papier cuisson assez grandes pour en faire des papillotes. Sur une feuille, faites un lit avec des jeunes pousses d'épinards. Déposez-y les filets de lieu noir, salez. Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines, posez-les sur le poisson.
- 2
Epluchez, lavez et coupez les carottes en petits dés. Posez-les dans la papillote, arrosez de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive. Saupoudrez d'aneth. Préchauffez le four à 180°. Fermez les papillotes et enfournez pendant environ 12 minutes. Servez aussitôt. Bon appétit!
- 3
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