Instructions de cuisine
- 1
Rincez le quinoa. Faites-le cuire 20 minutes environ dans 2 fois son Volume d'eau. Egouttez le.
- 2
Dans un saladier, mélangez le quinoa, les carottes râpées, la coriandre, l'ail pressé et le gruyère râpé. Ajoutez l' œuf battu et la crème liquide. Saler, poivrer et mélangez le tout.
- 3
Remplissez les moules beurrés si nécessaire, enfournez 30 minutes à 200 degrés, four préchauffé, démoulez...... c'est prêt.
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