Mélangez et chauffez les 2 laits ensemble. Dès la première ébullition y ajouter les flocons d'avoine, baisser le feu, et remuer sans cesse jusqu’à reprise de l’ébullition.
Couvrir la casserole durant 5 minutes, tout en remuant régulièrement.Mettez le miel à la fin de cuisson et mélanger.

Versez le porridge dans 2 bols.
Décorez avec la pomme coupée et les tranches de clémentine.
Disposez quelques noisettes entières et des pépites de chocolat pour la gourmandise.
Simple, sain et si bon!