Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !

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Mes deux asticots ADOOORENT la fraise et autant la glace. Sous cette chaleur aride, je me suis dit qu’une bonne glace à la fraise leur ferait le plus grand bien! Et le mien aussi 😂😋.

Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !

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Mes deux asticots ADOOORENT la fraise et autant la glace. Sous cette chaleur aride, je me suis dit qu’une bonne glace à la fraise leur ferait le plus grand bien! Et le mien aussi 😂😋.

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Ingrédients

4 personnes
  1. 500 gfraises (fraîches ou congelées)
  2. 60 gsucre de canne ou 1 cuillère à soupe de miel (ajustez en fonction des envies)
  3. 1yaourt nature (brebis, chèvre, vache)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre les fraises (préalablement congelées) et le sucre ou le miel dans un mixeur (blender, thermomix, magimix...) à vitesse presque maximale pendant 20 secondes (j’ai utilisé le thermomix à vitesse 8 sur les 10 proposées)

  2. 2

    Ajouter le yaourt puis mixer à nouveau 40 secondes vitesse moyenne (5 pour thermomix).

  3. 3

    Verser le contenu dans un récipient et déguster immédiatement. Si vous désirez conserver votre glace, il faudra la sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation et éventuellement la remettre légèrement au mixeur.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Coucou! 👋🏼Moi c’est Laura.Je suis jeune maman de 30 ans et j’adore régaler mes deux petits chouchous avec de bons plats faits maison dont ils raffolent.Chez nous, petits et grands mangent la même chose, alors cuisiner sainement est une priorité.Créative et originale, j’aime éveiller les papilles avec des saveurs du monde et exotiques, sans négliger nos bons plats traditionnels français.J’espère vous faire voyager à travers mes recettes...Attention au décollage ✈️
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