Instructions de cuisine
- 1
Mélangez dans un grand bol la farine, la semoule et le sel.
- 2
Mélangez puis rajoutez la levure boulangère.
- 3
Mélangez à nouveau puis versez d'une traite vos 4 verre d'eau.
- 4
Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
- 5
Rajoutez ensuite la levure chimique et mélangez délicatement.
- 6
Une fois la pâte prête faite chauffer directement une petite crêpière avec un fond d'eau.
- 7
Laissez porter à ébullition puis jeter l'eau dans l'évier.
- 8
Ensuite versez une petit louche de pâte dans votre crêpiere.
- 9
Des bulles vont se former et une fois que ma pâte aura cuit posez la sur une assiettes sans la retourner et badigeonnez légèrement d'huile d'olive ou de beurre.
- 10
Passez votre crêpière dans l'eau froide après chaque crêpe. (étape a ne pas négliger pour avoir de jolie beghrir)
- 11
A déguster avec du miel, confiture, fromage à tartiner ou autre ❤🌹
- 12
Baghrir fini ❤
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