Grenaille

restes de poulet 🍗 (rempli au romarin), reste de sauce (eau, carottes 🥕 et pommes de terre grenaille 🥔, oignon, bouillon Kub), pâtes 🍝, belle carotte 🥕, oignon 🧅, Gros sel 🧂, Parmesan 🧀, Noisette de beurre 🧈

pommes de terre 🥔 grenaille, thon de 112 gr, à 5 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise maison, ciboulette hachée, sel, poivre

filet de flétan 🐟, à 15 pommes de terre “grenaille” 🥔, d’ail 🧄, citron vert 🍋‍🟩, échalote 🧅, tomates 🍅, à 20 olives noires dénoyautées 🫒, petits artichauts vinaigrés 🥬, Coriandre à volonté 🌿, Huile d’olive 🫒, Gros sel 🧂

pommes de terre grenailles, filets de saumon, poireau, Paprika, échalote, d'ail, petit bouquet d'aneth, Crème épaisse, Huile d'olive, Beurre, Vinaigre de riz

kgs de pommes de terre nouvelles, tête d'ail frais (que les enveloppes), absinthe séchée 1 cuillère à café de gros sel de Guerande

grenailles 🥔, échalote, citron 🍋, aneth 🌿, olives kalamata dénoyautées, thon, fromage grecque en tranches, origan séché 🌿

pommes grenailles, bouquet de thym frais (du jardin pour moi), bouquet de romarin frais (du jardin pour moi), tête d'ail rose, gros sel de guerande (astuce en lien)

pommes de terre grenailles, graines de sésame, pois chiches cuits, betterave cuite, d'ail, tahini, citron jus

kgs de pommes de terre nouvelles, oignons, harengs fumés, moutarde américaine, vinaigre de cidre, d’huile pimentée (faite maison recette en lien), d’huile d’olive (astuce en lien), fines herbes (mélange maison astuce en lien), cornichons, d’ail marinées (fait maison recette en lien), gros sel de guérande, citron (du jardin pour moi astuce en lien)

bœuf dans le filet, pommes grenailles cuites (fait maison recette en lien), bombée d'épices façon créole (astuce en lien), bombée d'herbes mélangées (astuce en lien), jus de prunes ruby (fait maison astuce en lien), d'huile pimentée (faite maison recette en lien), Sel

pommes de terre grenailles, quinoa, poivrons coupés en dés, champignons de Paris, tomates cerise coupées en deux, d'olives noires, pois chiches, Persil, Huile d'olive, Ail en poudre, Origan, Paprika

pommes de terre nouvelle avec la peau,, pavé de boeuf ici restes de côte de bœuf,, tomates cerise,, roquette,, Sel, poivre,, Vinaigre balsamique,, d'huile ici huile d'avocat

pommes de terre grenailles, poitrine de porc fumée (astuce en lien), marinade au vin rouge (faite maison recette en lien), oignon, d'ail mariné (fait maison recette en lien), filet d'huile d'olive (astuce en lien), Sel et poivre du moulin

pommes de terre grenaille,, Filets mignon de porc séché,, gros Oignon jaune,, beurre,, Feuilles de mâche,, sucre roux,, d'Huile d'olive,, Vinaigre balsamique,, Sel, poivre,, pics en bois,, branches de thym

mangue, Selles-sur-cher, Groseilles, Algue Nori, Coriandre, Crème de vinaigre balsamique

belles tranches de museau, vinaigre d'alcool, d'huile de tournesol, de moutarde, demi oignon, persil haché, sel, poivre, pommes de terre (variété grenaille ou Charlotte ou rouge)

Pommes de terre grenailles, dizaine de tomates cerises, Sel, Herbes de Provence, Huile de tournesol

pommes de terre (moi : 12 pommes de terre nouvelles), œufs, carotte (petite), oignon, petit concombre, tranche de jambon cuit, mayonnaise japonaise, vinaigre du riz (à défaut vinaigre de cidre), cornichons tranchés (facultatif), maïs en conserve (facultatif), Sel, Poivre noir

pommes de terre (belle de fontenay pour moi), petits oignons blancs nouveaux, tomates cerises orange, carré de porc cuit (astuce en lien), bombée de moutarde fine, sauce piment (faite maison recette en lien), d huile d olive (astuce en lien), vinaigre de vin, d herbes aromatiques séchées (mélange fait maison pour moi), Sel

porc cuit (reste carré de porc fait maison recette en lien), poêlée de champignons (faite maison astuce en lien), tomates cerises, d'ail confites (faites maison au diable astuce en lien), marinade au vinaigre et herbes (faite maison recette en lien), oignon, pommes grenailles cuites au diable (fait maison recette en lien), filet d'huile d'olive (astuce en lien), bouquet de coriandre fraîche, Sel poivre

vacherins mont d'or, d'ail, Riesling (vin blanc d'Alsace), pommes de terre grenailles, diots du Jura crus fumés, saucisses de morteau crues fumées, gros sel

chou romanesco, pommes de terre grenailles, oignon, bouillon de tomate, épices et herbes (fait maison recette en lien), d'ail mariné (fait maison recette en lien), bombée de crème fraîche, dulce (algues rapportées de Bretagne pour moi), Sel poivre, filet d'huile d'olive

pommes de terre grenailles, poitrine de porc fumée, gros oignon, d'ail mariné (fait maison recette en lien), cresson de fontaine, bouillon de légumes (fait maison recette en lien), Sel poivre

fromage blanc 🫙, pommes de terre grenaille 🥔, tranches de jambon blanc 🐖 (du vrai), grosse échalote 🧅, d’ail 🧄, Coriandre 🌿 à volonté, cornichons aigres doux 🥒 (maison Ades à Krautergersheim), Gros sel 🧂, Beurre 🧈

rôti de porc de 800 g environ, pommes grenaille, feuilles de laurier, branche de thym, d'huile de tournesol, Sel de Guérande gris, poivre

pommes de terre grenaille, gros cornichons, vinaigre de cidre, mayonnaise, Du persil, tranches de bacon

pommes de terre nouvelles, tomates cerises (du jardin pour moi), courgette (du jardin pour moi), oignon, poivron orange (du jardin pour moi), poivron vert (du jardin pour moi), aubergine violette (du jardin pour moi), bouillon de porc aux aromates (fait maison recette en lien), sauce piment (fait maison recette en lien), Sel poivre, travers de porc fumé à la roumaine (épiceries roumaines 2 x500g)

tranches d'échine de porc un peu épaisses, Environ 6 à 8 pommes de terre, selon grosseur, ou bien une douzaine de pommes grenailles, oignon, d'ail, échalote, Bouquet garni (persil, thym, laurier), Vin blanc, sel, poivre