Μαύροι γίγαντες στο φούρνο

Ένα παραδοσιακό φαγητό που αγαπάμε! Με μεγάλη διατροφική αξία, τα όσπρια δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι μας!
Μαύροι γίγαντες στο φούρνο
Ένα παραδοσιακό φαγητό που αγαπάμε! Με μεγάλη διατροφική αξία, τα όσπρια δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι μας!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τους γίγαντες απο το βράδυ να μουλιάσουν σε νερό με λίγο αλάτι
- 2
Το πρωι ξεπλενουμε και βράζουμε να μαλακώσουν.Πετάμε το πρώτο νερο και μεταφέρουμε τους γίγαντες σε ταψί.
- 3
Ετοιμαζουμε τα υπολοιπα υλικα μας και τα προσθέτουμε στο ταψι.
- 4
Βαζουμε αρκετο νερακι να σκεπάζει τους γίγαντες, αρκκετό ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- 5
Ψηνουμε στο φουρνο στους 200 βαθμους για 1 ωρα και 30 λεπτα περιπου. Ισως χρειαστει λιγότερη ή περισσότερη ώρα ανάλογα με το αν θέλετε να είναι με ζουμάκι ή πιο στεγνοί.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην mary-mary πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια