Μακαρόνια με κιμά μανιταριών ❤️

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζω ολα τα λαχανικά σε μπολ ξεχωριστά καρότο, ντοματίνια, πιπεριές, κρεμμύδι με σκόρδο και μανιτάρια με ξηρούς καρπούς
- 2
Αφού έχω βράσει τα μακαρόνια και έχω φυλάξει ζουμί.Σε ένα τηγάνι βάζω ελαιόλαδο να κάψει σοτάρω καλά το κρεμμύδι να μαλακώσει και προσθέω τα μανιτάρια σοτάρω κανένα 5 λεπτό και προσθέτω τα καρότα με τις πιπεριές και τα ντοματίνια για 10 λεπτά.
- 3
Στην συνέχεια πρόσθετω την ντοματοπαστα. Ανακατεύω καλά και σβήνω με το κρασί μόλις λίγο εξατμιστεί προσθέτω την σάλτσα ντομάτας και τα ξερά μπαχαρικά ανακατεύω καλά προσθέτω και το ζουμί από τα μακαρόνια σιγοβράζω για 15-20 λεπτά τέλος προσθέτω τον μαϊντανό και το σέλινο σιγοβράζω για 5 λεπτά σβήνω το φαγητό και προσθέτω το ελαιόλαδο ανακατεύω και είναι έτοιμο. Καλή όρεξη :) (Αν χρειάζεται και άλλο αλάτι συμπληρώνω στο τέλος)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό
Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά ειδικά όταν συνδυάζεται με κιμά αρωματικό σβησμένο με κρασί 🤤 επίσης να αναφέρω ότι είμαι λάτρεις των μπαχαρικών και μου αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα ,τα καρυκεύματα δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση στα φαγητά μας δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε :) Γιωτά Μουδράκη -
Μακαρόνια με κιμά και μέλι ❤️❤️❤️ Μακαρόνια με κιμά και μέλι ❤️❤️❤️
Είναι μια συνταγή που την έφτιαξα για τα αδέρφια μου μιας και έβαλα ότι είχα μέσα στο ντουλάπι αυτοσχεδιάζοντας ❤️❤️ ελπίζω να σας αρεσει #χρυσόπιρούνι Αφροδίτη Ν. -
-
-
Μακαρόνια με κιμά !❤️ Μακαρόνια με κιμά !❤️
Πολλά χρόνια κάνω τα μακαρόνια με κιμά με διάφορους τρόπους (όπως ο καθένας μας ),αλλά αυτή η συνταγή έχει ωραία μυρωδιά και μου την ζητάνε πιο συχνά.Δοκιμάστε την !ΔΑΝΙΗΛ
-
Μακαρόνια με κιμά! Μακαρόνια με κιμά!
Ποιό παιδί δεν τρελαίνεται για μακαρόνια με κιμά; Εγώ δεν ξέρω κανένα. Αλλά εν εσείς γνωρίζετε, φτιάξτε του αυτή τη συνταγή και αν δεν αλλάξει γνώμη γράψτε μου (… cooksnap)!Αυτή είναι η συνταγή μου που κάνω κάθε φορά εδώ και πολλά χρόνια. Την έχω προσαρμόσει μετά από πολλές δοκιμές και δεν την αλλάζω. Τα παιδιά και οι μεγάλοι τρελαίνονται και δεν έχει βρεθεί άλλη μακαρονάδα να τους αρέσει πιο πολύ!Έχει μια γεύση απίστευτα γλυκιά και γεμάτη με τονους πικάντικου που δεν ακούγεται, απλά δημιουργεί ένα γεμάτο σώμα στη σάλτσα που την κάνει εθιστική. Δεν μπορώ να σας περιγράψω καλύτερα τη γεύση, γιατί δεν περιγράφεται! Τα περνάω όλα από το μούλτι και φροντίζω να μην φαίνονται διάφορα πρασινακια ή κομματάκια ντομάτας κλπ μέσα που συνήθως δεν αρέσουν στα παιδιά, βράζω τον κιμά στο τηγάνι αντί στην κατσαρόλα και αυτό κατά τη γνώμη μου του δίνει μοναδική, μεστή γεύση με πυκνή υφή, αλλά ταυτόχρονα και λαδερή, όμως όσο πρέπει, χωρίς περιττά λάδια στο πιάτο. Τα μυστικά της σύνταγης είναι πολλά και σας τα μοιράζομαι όλα ευχαρίστως. #παιδί Stella Stat -
-
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων! Εμένα μ αρέσει να παίζω όταν το φτιάχνω με διαφορά μπαχαρικά γιατί του πάνε πολλά... Πετρος Καραγιαννης -
-
Μακαρόνια με κιμά σόγιας Μακαρόνια με κιμά σόγιας
Ένας κιμάς σαν τον κανονικό.... νηστίσιμη συνταγή εάν δεν βάλετε τυράκι...!!🍝 Angel's Mamma -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια