Φακές με κριθαράκι για 2 άτομα

Tia Ivoni Papac
Tia Ivoni Papac @cook_21781819

Φακές με κριθαράκι για 2 άτομα

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 1/2 φλιτζανάκια του καφέφακές
  2. 1 φλιτζανάκι του καφέκριθαράκι μέτριο
  3. 1 1/2 κ.σντοματοπελτέ
  4. 1φρέσκο σκόρδο
  5. 1κρεμμύδι
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. 1 φύλλοδάφνης
  9. Ζωμό ζυμαρικών
  10. 1 κ.σλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις φακές σε νέρο από το προηγούμενο βράδυ

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε κρεμμύδι και σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε με μια κουτάλια της σούπας λάδι μέχρι να μαλακώσουν

  3. 3

    Προσθέτουμε στην κατσαρόλα νερό και ακολούθως βάζουμε τις φακές το κριθαράκι και ολα τα μπαχαρικά

  4. 4

    Το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά

  5. 5

    Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου 10-15 λεπτά και μπορείς να το υπολογίσεις με το ποτέ θα είναι ψημένο το κριθαράκι

  6. 6

    Τέλος μπορείς να το σερβίρεις με ψωμί, γιαούρτι ή φέτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Tia Ivoni Papac
Tia Ivoni Papac @cook_21781819
στις

Παρόμοιες συνταγές