Λιγκουίνι με γαρίδες, πιπεριές, ντομάτα και κρέμα τυριού στο τηγάνι μαγειρεμένο

Name: Λιγκουίνι με γαρίδες, πιπεριές, ντομάτα και κρέμα τυριού στο τηγάνι μαγειρεμένο
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200-250 γρ. linguine; 6-8 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες με τα κεφαλιά στη θέση τους; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο; 2 μικρές πιπεριές ψιλοκομμένες; 1/2 καυτερή πιπεριά εάν θέλετε βάλτε τη και ολόκληρη; 1/2 κτγ ριγάνη; 1/2 κτγ δυόσμο; 1-2 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο; 2 μεσαίου μεγέθους ντοματίνια στον τριφτή; 1 κτσ ντομάτα από χάρτινο κουτάκι; 1 κουταλιά καλογεμισμένη της σούπας τυρί μαλακό (που έχω σε άλλη συνταγή μου) ή cream cheece εμπορίου, το οποίο ανακατεύεται καλά με λίγο γάλα για να γένει λίγο μελάτο; λαδιά για το τηγάνι; 1 κτσ βουτύρο; 1 ποτηράκι της ρακής ούζο; Αλάτι-πιπέρι; 1 κύβο λαχανικών; 1 κτσ ζάχαρη

Stelios L @STELIOS43

ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα

Λιγκουίνι με γαρίδες, πιπεριές, ντομάτα και κρέμα τυριού στο τηγάνι μαγειρεμένο

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Υλικά

2 ωρες

2 μερίδες

200-250 γρ.linguine
6-8 μεγάλεςγαρίδες καθαρισμένες με τα κεφαλιά στη θέση τους
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένο
2 μικρέςπιπεριές ψιλοκομμένες
1/2καυτερή πιπεριά εάν θέλετε βάλτε τη και ολόκληρη
1/2 κτγριγάνη
1/2 κτγ δυόσμο
1-2 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο
2 μεσαίου μεγέθους ντοματίνια στον τριφτή
1 κτσντομάτα από χάρτινο κουτάκι
1 κουταλιάκαλογεμισμένη της σούπας τυρί μαλακό (που έχω σε άλλη συνταγή μου) ή cream cheece εμπορίου, το οποίο ανακατεύεται καλά με λίγο γάλα για να γένει λίγο μελάτο
λαδιά για το τηγάνι
1 κτσβουτύρο
1 ποτηράκι της ρακής ούζο
Αλάτι-πιπέρι
1 κύβολαχανικών
1 κτσζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ωρες

1

Σοτάρουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι, πιπεριές, σκόρδο, μόλις μελώσουν τα υλικά βαλτέ τα υπόλοιπα μυρωδικά, το κύβο, αλάτι πιπέρι και 1 κτσ ζάχαρή. Βάζουμε τις γαρίδες στο τηγάνι για δυο λεπτά. Σβήστε το με το ούζο και μετά αφού ελαττωθούν τα υγρά ριχτέ τις ντομάτες που έχετε ήδη χτυπήσει στο μούλτι. Βγάλτε τις γαρίδες και αφήστε τις στην άκρη, και βραστέ τη σάλτσα να χάσει σχεδόν όλα τα υγρά της
2

Σε βαθύ τηγάνι βράζουμε νερό λίγο πιο κάτω από τη μέση, αλατίζουμε το νερό και βιάζουμε τα linguine, προσέχουμε να μη
τελειώσει το νερό όταν θα είναι έτοιμα τα ζυμαρικά. Εάν δεν τα καταφέραμε χύνουμε το νερό που περίσσεψε και ρίχνουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε και τη σάλτσα και την κρέμα τυριού ανακατεύουμε, και στο τέλος τις γαρίδες για να μείνουν γερές. σερβίρουμε στο πιάτο με παρμεζάνα. Καλή Όρεξη

ο/η Anja Edler και άλλοι αντέδρασαν

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Cook Today

Stelios L @STELIOS43

στις Κυριακή 11 Οκτώβριος 2020 15:15:18 UTC

ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα

Σπουδαίο χόμπι για μένα.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Mπουγάτσα με κρέμα τυριού και σπιτικό φύλλο Mπουγάτσα με κρέμα τυριού και σπιτικό φύλλο

#EatSmartChallenge

Foyla Doda
Κρέμα τυριού Κρέμα τυριού

Δοκιμασμένη συνταγή πολυ νόστιμη το λεμόνι της δίνει μοναδική γεύση.

Xenia Arsiotou
Παστάκια με κρέμα τυριού, μαρμελάδα και επικάλυψη σοκολάτας Παστάκια με κρέμα τυριού, μαρμελάδα και επικάλυψη σοκολάτας

I❤to Cook by Rania
Λαζάνια µε κοτόπουλο, πράσο και κρέµα τυριού Λαζάνια µε κοτόπουλο, πράσο και κρέµα τυριού

Υπέροχο φαγητό της Αργυρώς, το έκανα τις προάλλες και το λάτρεψα!! Τέλειος συνδυασμός!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έκανα 1,5 δόση, και φάγαμε 6 άτομα πολύ καλά! Να προσέξετε να καλύπτονται καλά τα λαζάνια! Αν η κρέμα δε σας πήξει, διαλύστε εξτρα αλευράκι σε νερό και ρίξτε το μεχρι να γινει κρεμώδης!

Eirinaki
Τυρόπιτα με κρέμα τυριού Τυρόπιτα με κρέμα τυριού

Νόστιμη, πλεκτή τυρόπιτα με κρέμα τυριού με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ προτιμώ Φιλαδέλφεια με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα ή με μυρωδικά.

vasiliki ver
Κέικ σοκολάτας με μαύρη μπύρα και κρέμα τυριού Κέικ σοκολάτας με μαύρη μπύρα και κρέμα τυριού

Ένα λαχταριστό κέικ για τους λάτρεις της μαύρης μπύρας!

mixorf
Vegan Μεξικάνικα νάτσος με κιμά σόγιας, σάλτσα τυριού και κρέμα Vegan Μεξικάνικα νάτσος με κιμά σόγιας, σάλτσα τυριού και κρέμα

Το λατρέψαμε❤️!*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Τρίτη #brunch #Ημερολόγιο2025 #snack #pancakes #σολομός #αβοκάντο #γουακαμόλε

Matula Giasirani
Σπανακοτυρόπιτα σφολιάτας με φρέσκα υλικά, φέτα, ανθότυρο & τυρί κρέμα ✨εύκολη✨ Σπανακοτυρόπιτα σφολιάτας με φρέσκα υλικά, φέτα, ανθότυρο & τυρί κρέμα ✨εύκολη✨

Για λιγότερη γέμιση, μειώνουμε το σπανάκι στο μισό.Tags:#Κυριακή#Εύκολο

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
Γλυκιά κρέμα τυριού με γεύση βανίλια Γλυκιά κρέμα τυριού με γεύση βανίλια

Η αγαπημένη μου γλυκιά κρέμα τυριού που συνοδεύει όλα τα κεκάκια μου και απογειώνει την γεύση τους! Δεν την αλλάζω με καμία άλλη καθώς λατρεύω το τυρί σε κάθε εκδοχή του, γλυκιά ή αλμυρή! #Ημερολόγιο2023

Μαρίνα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού και υπέροχο άρωμα βανίλιας Δροσερό γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού και υπέροχο άρωμα βανίλιας

Με απλά υλικά, φτιάχνετε ένα πανεύκολο και τρομερά δροσιστικό γλυκό για όλες τις εποχές . Την κρέμα μπορείτε να την εμπλουτίσετε ανάλογα την εποχή, το γούστο και την διάθεσή σας, πχ με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, ψίχα καρύδας ακόμα και με τρούφα ή σταγόνες σοκολάτας. Για να αρωματίσετε την δροσιστική κρέμα μπορείτε εκτός από βανίλια να χρησιμοποιήσετε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού. Το πανεύκολο αυτό γλυκό μπορείτε να το φτιάξετε σε οικογενειακή συσκευασία ή να το σερβίρετε σε ατομικές μερίδες. Η διαδικασία συναρμολόγησης του γλυκού είναι ίδια είτε στην οικογενειακή είτε στην ατομική εκδοχή του

I❤to Cook by Rania
Κολοκυθάκια στην αεροφριτέζα με ντιπ κρέμας τυριού & λεμονιού 🍋 Κολοκυθάκια στην αεροφριτέζα με ντιπ κρέμας τυριού & λεμονιού 🍋

Ξεροψημένα κολοκυθάκια με λεμονένιο ντιπάκι που τα συμπληρώνει και τ' απογειώνει. Εντάξει, δεν είναι το ίδιο λαχταριστά σε σχέση με τα τηγανητά, αλλά είναι μια πολύ καλή, δροσιστική και υγιεινή εναλλακτική!----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 1η ☑️▪️Υλικό -ά: Κολοκυθάκια 🥒---------------------------------------------------------------💬 Tags:#airfryer #actifry#μεζές #ορεκτικό#dip

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾

Περισσότερες συνταγές