Πιτάκια Samosas με αυγά
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει την Κένυα στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!
"Η συνταγή ήταν ιδέα της κόρης μου. Τη δοκιμάσαμε και πέτυχε! Άρεσε πολύ σε όλη την οικογένεια" γράφει η συγγραφέας της συνταγής.
Η συνταγή είναι της Navinder Kaur και τη βρίσκεις εδώ https://cookpad.wasmer.app/ke/recipes/14148597-egg-samosas
Πιτάκια Samosas με αυγά
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει την Κένυα στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!
"Η συνταγή ήταν ιδέα της κόρης μου. Τη δοκιμάσαμε και πέτυχε! Άρεσε πολύ σε όλη την οικογένεια" γράφει η συγγραφέας της συνταγής.
Η συνταγή είναι της Navinder Kaur και τη βρίσκεις εδώ https://cookpad.wasmer.app/ke/recipes/14148597-egg-samosas
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα αυγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε. Τρίβουμε το καρότο. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια. Ψιλοκόβουμε τα πράσινα τσίλι και τον κόλιαντρο.
- 2
Βάζουμε όλα τα υλικά στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα τριμμένα αυγά, την πάστα σκόρδου και την πάστα τζίντζερ και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά. Μετά προσθέτουμε αλάτι, κουρκουμά, και κάρυ σκόνη.
- 3
Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το τριμμένο καρότο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Όταν μαραθεί και το καρότο κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
- 4
Προσθέτουμε τα πράσινα τσίλι, τα κρεμμύδια και τον κόλιαντρο. Ανακατεύυμε καλά και προσθέτουμε το γκαράμ μασάλα. Η γέμιση είναι έτοιμη.
- 5
Παίρνω μια λωρίδα φύλλο κρούστας και βάζω μέσα γέμιση. Τυλίγουμε να γίνει τριγωνάκι, όπως στα ελληνικά τυροπιτάκια. Τηγανίζουμε λίγα λεπτά σε μεσαία θερμοκρασία και τα απολαμβάνουμε με τσάτνει ή σάλτσα ντομάτας και κρύο χυμό/τσάι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πεντανόστιμα πιτάκια με περισσεύματα 🥇 Πεντανόστιμα πιτάκια με περισσεύματα 🥇
Πιτάκια "της πυρκαγιάς", που προέκυψαν στην προσπάθειά μου να αξιοποιήσω την γέμιση που περίσσεψε από τα κανελόνια. Το φύλλο γίνεται στο λεπτό, είναι πολύ ελαφρύ και νόστιμο και συνδυάζεται με οποιαδήποτε γέμιση.Η ζύμη βασίστηκε στη συνταγή της ΕΙΡΗΝΗ- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12703288-vegan-pites-xoris-ladi?invite_token=jNiozouZqrKE9CXH1qi1Y34h&shared_at=1621519260#μηντοπετας #ταπεράκι #4βήματα
-
Πιτάκια σπιτικά 🫓🤍 Πιτάκια σπιτικά 🫓🤍
Η συνταγή είναι της μαμάς μου ❤️💕❤️#πιτάκια #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #worldfoodday #ημερολόγιο2023 #φοιτητής #Τρίτη
-
Πιτάκια νηστίσιμα με πράσο και άλλα λαχανικά.👩🍳🥟🍅🧅 Πιτάκια νηστίσιμα με πράσο και άλλα λαχανικά.👩🍳🥟🍅🧅
Πολύ νόστιμα πιτάκια που τρώγονται ως ορεκτικό, για κολατσιό στην δουλειά ή στο σχολείο για τα παιδιά ή για να συνοδέψουμε ένα κρασάκι. Η ζύμη μπορεί να είναι σφολιάτα ή ζύμη για πίτσα. Εγώ τα έκανα με την ζύμη για καλτσόνε της @elena_corfu https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14903450-pizza-calzone-almuri-kai-glukia-nistisimo#νηστίσιμο #Διεθνήςποδιά24
-
Πιτάκια με κιμά Πιτάκια με κιμά
Νόστιμα πιτάκια με κιμά και σπιτική ζύμη. 😋#ροζμετηνcookpad#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Πιτάκια με αυγό και γιαούρτι Πιτάκια με αυγό και γιαούρτι
Είναι ιδανικά για σνακ για τα μικρά παιδιά, ειδικά όταν δεν τους αρέσει το βραστό αυγό!! Μου τη σύστησε μια φίλη μου και από τότε την κάνω πολύ συχνά! #μωρό
-
Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨ Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨
Για μένα όταν το παριζάκι τηγανιστεί καλά, μοιάζει πιο πολύ με λουκάνικο hotdog παρά με το ωμό παριζάκι. Έτσι έχω αυτά τα παριζοπιτάκια ως οικονομικά λουκανικοπιτάκια και τιμούνται δεόντως κάθε φορά! Είναι φανταστικά και ζεστά και κρύα.Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (19/35) 🧑🍳#πρωινό#βραδινό#σνακ
-
Τα πιτάκια που έγιναν λατρεία! Τα πιτάκια που έγιναν λατρεία!
Τη συνταγή μου την έδωσε η κουμπάρα μου που την κάνει η αγαπημένη γιαγιά της. Είναι με υλικά που έχουμε σπίτι, είναι ελαφριά στο στομάχι και δε σταματάς στο ένα! Ιδανικά για πάρτι ή και για το σχολείο και μπορεί να τα γεμίσεις με ότι θες!
Ιφιγένεια ΝουΝέ -
Πιτάκια τυριού Πιτάκια τυριού
Γρήγορα και πεντανόστιμα πιτάκια φούρνου με πολλές παραλλαγές γεύσεων, ανάλογα με τις ορέξεις μας και τα υλικά που έχουμε στο σπίτι μας.Λίγα μυστικά ακόμαΣ' αυτή τη συνταγή προτείνω την τυρένια γεύση και περιμένω από εσάς να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη να δημιουργήσει τους δικούς της εκρηκτικούς συνδιασμούς..
-
Πιτάκια με σκόρδο Πιτάκια με σκόρδο
Τη συνταγή αυτή την βρήκα απο την δασκάλα του μικρού μου, την κα Ιωάννα που τους την έκανε στο σχολείο και από εκείνη την ημέρα την φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι γιατι ο μικρός μου ξετρελάθηκε και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σας!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε μπορείτε να παραλείψετε τη ζάχαρη, βγαίνουν και πάλι γευστικότατες.
-
Πιτάκια με κίτρινη κολοκύθα στη ζύμη Πιτάκια με κίτρινη κολοκύθα στη ζύμη
Και ενώ είχα κόψει την τελευταία κολοκύθα για φέτος να και σκάει μια συνταγή στο pinterest. Την άλλαξα λίγο και το αποτέλεσμα πολύ καλό. Προσέθεσα τη γέμιση και έβαλα μίξη αλευριού. Η αρχική συνταγή βρίσκεται εδώ: https://pin.it/6uax8An
-
Πιτάκια με κιμά Πιτάκια με κιμά
Στο σπίτι αγαπάμε τη μίνι βερσιόν της πίτας για σουβλάκι. Κι αν μάλιστα τύχει να έχει περισσέψει και κιμάς στο ψυγείο από την προηγούμενη μέρα, το ιδανικό συνοδευτικό μιας ταινίας απέχει λιγότερο από δέκα λεπτά... #ΜηνΤοΠετάς
-
Πιτάκια γλυκά κουρού νηστίσιμα Πιτάκια γλυκά κουρού νηστίσιμα
Με τη ζύμη αυτή φτιάχνουμε σκαλτσούνια αλλά και πιτάκια με άλλες γεμίσεις έκπληξη. Η συνταγή είναι από CuzinaGias #ζύμες
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια