Κιμαδόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη πίτα με τον κιμά και τη μπεσαμέλ που έμειναν από τις μελιτζάνες παπουτσάκια.
#Περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςμεκρεατικά #πίτεςαλμυρές
Κιμαδόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη πίτα με τον κιμά και τη μπεσαμέλ που έμειναν από τις μελιτζάνες παπουτσάκια.
#Περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςμεκρεατικά #πίτεςαλμυρές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όταν έκανα πριν λίγες μέρες μελιτζάνες παπουτσάκια μου περίσσεψαν 3-4 κ.σ. μπεσαμέλ και λίγο κιμά (περίπου 1.5 κούπα). Για να μην το βάλω κατάψυξη έφτιαξα αυτήν την πεντανόστιμη πίτα προσθέτοντας και κάποια άλλα υλικά.
- 2
Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά, τη μπεσαμέλ, τα αυγά, τα τυριά, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με το αλεύρι (κοσκινισμένο με το μπέικιν πάουντερ), το ρίχνουμε στον κιμά και ανακατεύουμε.
- 3
Αδειάζουμε τη ζύμη σε ένα βουτυρώμενο τετράγωνο πυρέξ 20x20 εκ., πασπαλίζουμε την επιφάνεια με το τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30'-40' ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσει για 10' και να σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κιμαδόπιτα κουρού Κιμαδόπιτα κουρού
Ο κιμάς που περίσσεψε από τα μακαρόνια 🍝 έγινε μια νοστιμότατη πίτα. #περίσσευμα #ΜηνΤοΠετάς Ζου Ειρηνη -
Κιμαδόπιτα σφολιάτας με περισσευούμενο κιμά, τυρί και πίκλες 🌮 Κιμαδόπιτα σφολιάτας με περισσευούμενο κιμά, τυρί και πίκλες 🌮
Παρακάτω στα υλικά θα βρείτε όλα όσα είχα χρησιμοποιήσει μαγειρεύοντας τον κιμά, σε περίπτωση που θέλετε να τον φτιάξετε έτσι. 😋 Επίσης, στη φωτογραφία μόλις είχα βγάλει τη πίτα απ' το φούρνο. Μετά από μερικά λεπτά που έσφιξε, σταθεροποιήθηκε η γέμιση. Γενικά, μας αρέσει πολύ ο (μοσχαρίσιος) κιμάς, γι' αυτό τον μαγειρεύω συχνά. Επίσης, τον προτιμώ σε πίτες, οπότε η παραλλαγή πάει σύννεφο! Είχε περισσέψει, λοιπόν, μαγειρεμένος κιμάς που έτρωγε ο καλός μου με μακαρόνια, κι έτσι, τον αξιοποίησα σε έναν αγαπημένο μας συνδυασμό!👉 Αν βιάζομαι πολύ, χρησιμοποιώ τορτίγιες και είτε τηγανίζω, είτε ζεσταίνω στο φουρνάκι μικροκυμάτων. 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Κιμαδόπιτα Κιμαδόπιτα
Ο συνδυασμός του κιμά με την μπεσαμέλ είναι μία γευστική απόλαυση. Εδώ την έχουμε σε μία φόρμα του κέικ, έτσι που να σταθεί άνετα σε ένα τραπέζι, σε ένα μπουφέ γιορτινό.#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#Χριστούγεννα#πίτες Eftichia Voulgari - Kokota -
Κιμαδόπιτα με τυριά και σπιτικό φύλλο 💞 Κιμαδόπιτα με τυριά και σπιτικό φύλλο 💞
Καθείς με το ταλέντο του κι η αρχοντιά μου με τις πίτες! Λατρεύω από μικρή να τις τρώω σε κάθε τους εκδοχή, αλλά από όταν καταπιάστηκα με την παρασκευή τους ο έρωτάς μας πέρασε σε άλλο επίπεδο... Για σήμερα μια εκδοχή για κιμαδόπιτα λίγο πιο σύγχρονη. Συνήθως εδώ την κιμαδόπιτα την συνδυάζουμε με πράσο ή ενίοτε με φέτα, αλλά τούτη εδώ παντρεύει τον κιμά με μπέικον, μπεσαμέλ και καπνιστό τυρί. Όπως ήταν αναμενόμενο το αποτέλεσμα......Μμμμμμμ 🤤🤤🤤 #ΧρυσόΠιρούνι folia -
Κιμαδόπιτα ρολό Κιμαδόπιτα ρολό
Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα για μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΩραία και γευστική θα γίνει η πίτα μας αν βάλουμε ψημμένες κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες, εγώ έκανα μια πίτα με πράσινη πιπεριά και ωμό κιμά όπως λέει η συνταγή και με μαγειρεμένο κιμά όπως κάνουμε για μακαρόνια και κόκκινη πιπεριά! vasiliki ver -
Φθινοπωρινά Κιμαδοπιτάκια με σπιτικό φύλλο Φθινοπωρινά Κιμαδοπιτάκια με σπιτικό φύλλο
Τα εμπνεύστηκα α) από το Σεπτέμβρη που μπήκε Κυριακή και μας ξεγέλασε.... β) επειδή μου περίσσεψε κιμάς από χθες (ναι, φάγαμε μακαρόνια με κιμά) γ) από το σύζυγο... "Ρωτάω τι να φτιάξουμε με τον υπόλοιπο κιμά;;; Κιμαδοπιτάκια μου λέει χωρίς δεύτερη σκέψη! Ντιιιν λέω! Γιατί όχι;;;" Α! Και δ) είχα μηηηηνες να χρησιμοποιήσω τα φορμάκια για μαφιν... Και να τα λοιπόν... Κιμαδοπιτάκια έμπνευσης και καλωσορίσματος Φθινοπώρου! Μεταξύ μας, μου αρέσει το Φθινόπωρο... 🤭🤫🥺 #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Κιμαδοπιτάκια με Μπεσαμέλ Κιμαδοπιτάκια με Μπεσαμέλ
Αυτή η συνταγή είναι το πάντρεμα της αγαπημένης μου θριφτής ζύμης κουρού με κιμά και μπεσαμέλ που είχα κρατήσει στην άκρη χθες από το παστίτσιο που φάγαμε. Το σκεπτικό μου ήταν το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο και αφού το αποτέλεσμα μας άρεσε πάρα πολύ, σας την παρουσιάζω! Athina -
Κιμαδόπιτα 🥚🧅🍅 Κιμαδόπιτα 🥚🧅🍅
Εύκολη πίτα με κιμά, αγαπημένη του μπαμπά μου που «έφυγε» και μαγειρεύω τα φαγητά του με αγάπη ❤️ Fotini 🌹 -
Κιμαδόπιτα με κάστανα, κιμά και τραχανά Κιμαδόπιτα με κάστανα, κιμά και τραχανά
#κυρίωςγεύμα #πίτεςμεφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμεκρεατικά #καλήχρονιά#27Ε #45Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Κιμαδόπιτα με τραγανό φύλλο Κιμαδόπιτα με τραγανό φύλλο
Ήθελα κάτι διαφορετικό να κάνω με κιμά, και μου αρέσει πολύ η κιμαδόπιτα αλλα πάντα φοβάμαι να φάω απο έξω, οπότε... έφτιαξα τη δική μου! #ΧρυσοΠιρούνι MichalisD -
Κιμαδόπιτα ξεχωριστή της κυρίας Γκόλφως Κιμαδόπιτα ξεχωριστή της κυρίας Γκόλφως
Η συνταγή είναι από τις "Συνταγές της Γκόλφως" και πραγματικά όπως λέει και η κυρία Γκόλφω είναι μια κιμαδόπιτα ξεχωριστή και θα πάθετε πλάκα. Μοναδική και ανεπανάληπτη θα έλεγα εγώ, με τυράκια μέσα...Απλά πεντανόστιμη!!! Δοκιμάστε τη!!! Konstantina_k -
Κιμαδόπιτα Κιμαδόπιτα
Είναι ίσως από τις πιό νόστιμες και πιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που μπορούμε να βάλουμε και έτσι αφήνει ένα μεγάλο μέρος για να πειραματιστούμε. Παρακάτω σας δίνω μία συνταγή που μου αρέσει πολύ και θα αρέσει και σε εσάς! Για περισσότερες συνταγές, και για να δείτε την δική μου συνταγή για ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ, επισκεφτείτε τη σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr tofagitotismamas
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια