Τα υλικά μας (στην φώτο ξέχασα να βάλω το πορτοκαλί με το μέλι)

Κόβουμε το κοτόπουλο (προαιρετικά), καθαρίζουμε τις πατάτες & τις κόβουμε κυδωνάτες, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και σε ελάχιστο νερό καυτό λιώνουμε τον κύβο.

Βάζουμε σε ένα μπολ τις πατάτες, σκόρδο, ελαιόλαδο, λιωμένο κύβο, το ξύσμα λεμονιού με τον χυμό από τα πορτοκάλι & λεμόνι, κρασί, μέλι, μπαχαρικά, μουστάρδα, νερό και ρίγανη.

Ανακατεύουμε με το κοτόπουλο και τα ρίχνουμε όλα σε ένα ταψί ή πυρέξ και ψήνουμε στους 180οC με αέρα για 1 με 1,5 ώρα

Το ψητό μας είναι έτοιμο!!! Καλή επιτυχία 🤞 και καλή σας όρεξη, ελπίζω να σας αρέσει & μην ξεχνάτε, περιμένω τα φώτοσχόλια σας!!!!