Costillas frescas

costillas de cerdo cortadas en trozo chico marinadas con jugo de naranja agria, cebolla, ajo laurel y sal de mar, Manteca con sal, Salsa de chiles fritos:, chiles guajillos secos, fritos sin rabo, con semillas, cebolla grande pelada y picada, ajo pelados y picados, cominos asados, cilantro, mejorana fresca, orégano fresco, jugo de naranja agria, vinagre madre

costillar de cordero, romero frasco, vinagre balsámico. 1cucharada de sal gruesa

aprox de espinazo, codillo y/o costilla de cerdo, pollo de preferencia alitas y/o piernas, cebollín, jengibre fresco (1/3 taza aproximadamente), ajo, hongos shiitake o champiñones rebanados, salsa soya (o aminos para opción keto), fideos para ramen, sal, tiras finas de zanahoria, tiras finas de calabacita italiana crudas, champiñones o shiitakes rebanados

costillas de ternera, chuletas de ternera, cebolla roja mediana, ajo, comino, mostaza, albahaca, salsa de soja, cerveza, paprika, vinagre, patatas

costillas de cerdo cargadas, cebolla mediana, sal, aceite vegetal, chiles pasilla, ajos, tomates verdes lavados y partidos en cuartos, tortillas de maíz, laurel

costillas de puerco o 1Kg, cebollas picadas, ajos picados, chiles poblanos en rajas, nopales picados, tomates (pelados, sin semillas y picados), queso fresco(cortado en rajas), granos de elote, aceite, cilantro fresco, sal y pimienta

Papas (cantidad al gusto), Costillas de cochino (cerdo), preferiblemente saladas, Piñas de millo (maíz), Sal

costillas frescas, pimentón dulce, romero seco, tomillo seco, pimienta molida, aove, salsa de soja, vino tinto, Sal

costillas de cerdo oreadas, chorizo fresco, judías pintas (estarán en remojo toda la noche), pimiento verde, tomates pequeños, puerro, ajos, laurel, Hebras de azafrán, pimentón dulce, Aceite de oliva, Sal

Costillas de Cerdo, patata, zanahoria, cebolla, ajo, laurel, Sal, Especias de marca Specials Joyful Coast, Aceite de Oliva, Romero, Para la Salsa, Miel

garbanzos (pondremos en remojo la noche anterior), costillas de cerdo frescas, longaniza fresca, cebolla mediana, puerro, pimiento rojo, pimiento verde, tomate rallado, zanahorias, laurel, pimentón dulce, carne de pimiento choricero

costillas de cerdo, 400 gr. Aproximadamente, cebolla Blanca en plumas, morrón rojo pelado y sin semillas en tiras, morrón verde pelado y sin semillas en tiras, hojitas de perejil fresco picado muy fino, ajo, picado muy fino, Pimienta negra recién molida, Sal lo necesario, Aceite vegetal, Aceite de oliva, Tan Dori, una cucharada chica, Miel

Pasta fresca rellena de setas y trufa, Salsa de costillas guisadas

patata, costilla fresca adobada, cebolla, ajo, tomate maduro, de pimiento rojo, laurel, caldo, vino blanco, pimentón ahumado de La Vera, pimentón picante de La Vera, orégano

Costilla de cerdo, Lomo de cerdo (para tacos), Papada ibérica curada, Sobrasada (al gusto), Cebolla morada, Ajo, Zumo de 1/2 Limón, Vino blanco, Brandy, Caldo de carne (hasta cubrir), Patata pequeña, Aceite de oliva

judías pintas, oreja fresca ya troceada, morcilla ahumada (asturiana), chorizos de Atienza o similar, costilla ibérica adobada, cebolla pequeña o 1/2 grande, ajo, laurel, AOVE, Agua

costillas de cerdo, arroz, ajos (ajos asadoscasero)recetario, azafrán, choclo, arverjas, sal, salsa iglesa(calcular), vinagre, azúcar (rubia), ajos en polvo, pimienta negra

costilla en un trozo

Carne de ternera o novillo, Costillas cortadas en tiras delgadas. , tomates maduros, de papas, ajo, perejil , cebolla verde, cebolla blanca, grande de arroz, ají colorado, pimentón, orégano, verduras o carne

patata mediana, costillas asadas, de cebolla blanca mediana, puerro, ajo, pimiento verde italiano, vino blanco, Caldo de carne, Sal

costillar de cerdo, papas, piñas de millo (mazorcas de maíz), Mojo verde de cilantro, Sal marina

costillas de cerdo adobadas, patatas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, ajo, pulpa de pimiento choricero, pimentón, vino blanco (opcional), brandy (opcional), caldo de carne aprox, Sal y pimienta

patatas, costillas de cerdo ibérico troceadas (yo puse adobadas), Cebolla grande en brunoise (cortada muy pequeñita), ajo (muy picadito) o 1 cucharadita de picada de ajo y perejil, Zanahorias medianas (cortada en rodajitas muy finas), pimiento rojo o verde (sin trocear), laurel, Tomate mediado maduro (rallado), hebras de azafrán, pimentón de la vera, vino tinto, Aceite de oliva virgen extra

costilla de cerdo, patatas, cebolla, ajo, pimiento verde, pimiento rojo, kumato pequeño, laurel, papeleta de azafrán en hebra, pimentón dulce, vino blanco, Agua la suficiente para que cubra las patatas