Curry vegetal

quínoa, agua (se le puede agregar caldo light de verduras), zanahoria, de morrón rojo, cebolla, ajo, aceite, salsa de soja, Sal, pimienta blanca, curry, pimentón, hierbas secas

milanesa de pollo molida, curry, ajo, pimienta negra, mostaza, sriracha, Sal, Para el relleno:, queso de cabra, pimiento en tiras, cebollín cortado en tiras, pesto

pechuga de pollo cortada en cubos, pasta de Curry Rojo, zanahorias cortadas en cubos grandes, cebolla coetada en cubos grandes, papas medianas en cubos grandes, pimiento morrón en cubos grandes, aceite vegetal y mantequilla (mitad y mitad), leche de coco, agua, salsa de soja, pimientas negras molidas, salsa de pescado o dos camarones secos y molidos

Aceite para saltear o sofreír, cebolla en cubitos, jengibre picadito, ajo picadito, garbanzos escurridos, sal, chili en polvo o red pepper en polvo, curry, leche de coco, caldo vegetal, miel de Maple, limón

arroz, aceite vegetal, curry, cúrcuma, clavo de olor, comino, caldo de pollo, sal

carne molida de cerdo, cebolla en brunoise, ajo picaditos, jitomates picados, pasta de curry amarillo tailandés, leche de coco, agua, sal, aceite vegetal

quimbombo, carne de res, Aceite vegetal, Sal, Pimienta, Pimentón dulce, Curry, plátanos maduros, vino seco, puré de tomate

calabaza mediana, boniato mediano, carne molida, Puré de tomate, Aceite vegetal, Sal, Pimienta, Pimentón picante, Curry, Pimentón dulce, Aceitunas verdes, Queso rallado

calabaza butternut asada con sal, cebolla picada, pimiento verde picada, ajo picado, pimienta, comino, curry en polvo, agua, leche de coco, sal , aceite vegetal o de oliva ligero

pollo, Aceite vegetal, Sal, Pimienta, Pimentón picante, Curry, Nuez Moscada, Vino seco, Miel

Garbanzos, Aceite vegetal, kilo de Jamón de lomo de cerdo u otro al gusto, chorizos (pueden ser picantes), ají pimiento verde y otro rojo, cebolla, Varios dientes de ajo, puré de tomate, Pimentón picante, Pimienta, Curry, Sal

muslos de pollo, Sal, Pimienta, Ajo, Jugo de un limón o naranja agria, Curry, Romero, Vino seco, Aceite vegetal, Puré de tomate

pechuga de pollo cortada en tiras, ejotes cortados al gusto, espárragos frescos cortados al gusto, cebolla en cuadritos, pimiento rojo en trozos de 1 cm, kale troceado, pasta de curry, leche de coco, aceite vegetal, Sal

muslo de pollo, ajo machacado, Orégano, adobo para sazonar, mayonesa, Pan rallado, huevo, curry, arroz blanco cocido, pimentón picado, cebolla pequeña picada, Puerro picado

costillitas de cerdo cortadas en filetes con hueso, aceite de girasol, habichuelas cortadas en tercios, chayote cortado en dados, mango cortado en dados, ajos picados, jengibre picados, pasta de frijoles negros con ajos, azúcar, sal, pimienta blanca, pimienta negra

calabaza en cuadraditos, cebolla blanca mediana picada, ajo picado, garbanzos escurrida, caldo de pollo o vegetal, cúrcuma, comino, /8 cucharadita polvo de chili, malageta (pimienta de dulce) o 3 bolitas, Sal rosada y pimienta, aceite de olivo, Para servir tortilla integral

Para el tofu, tofu bien firme, aceite vegetal, cúrcuma, jugo de un limón, sal a gusto, cita de cilantro seco, cayena en polvo, Para la salsa:, clavos, canela, allspice o pimienta de jamaica

curvina fresco y grande, ajo machacado, cilantro picamos, Sal, Pimienta, cebolla blanca picamos, ají dulce picado, agua, vino blanco, leche de coco, aceite vegetales

pechuga de pollo cortado en tiras ni gruesas ni delgada, cebolla blanca picada pequeña, ajo machacado, jengibre rallado, curry, agua, mantequilla de maní, leche de coco, mazo de compuesto verde cilantro menta y albahaca bien picado, Aceite vegetales, Sal, Agua

Especias (ajo, cebolla, ají, comino, curry), Algún trocito de embutido o carnita que te quede del día antes, Arroz blanco del día antes (la cantidad varía según lo que quieras), vino seco o caldo de pollo, vinagre, Puré de tomate, huevos , Pan rallado, vegetales

aceite de Oliva, Ajo Picados, chiles serranos picados, Curry en Polvo, Cebolla en cubos, papas en 3 CM, pimiento morrón en cubos, de Garbanzos cocidos, tomates sin semillas picados, Chícharos, caldo de vegetal es, de Leche de Cocó

linguine, encuentros de pollo sin hueso, chayote, coliflor, coles de Bruselas, bok choy grande, habichuelas verdes (a gusto), curry rojo (vea foto), ajo, cebolla, cebollino, jengibre natural

Pechugas sin hueso y piel, curry, Almendras Nueces o frutos secos, Crema o leche, sal y pimienta, Estragón, Tomillo, aceite vegetal, Manteca, Jengibre, Zanahorias y zapallos caramelizados, Azúcar negra para el caramelo a las zanahorias

gelatina sin sabor, huevo, pollo, chile pimiento, cebollas grandes, ajo, curry en polvo, margarina vegetal, sal y pimienta, acompañamiento: ensalada rusa, cebolla, chile pimiento

salmón sin espinas, Sal, Pimienta, aceite vegetal, huevos duros cortados en cuartos, arroz basmati, curry en polvo, cúrcuma en polvo, comino molido, pimienta molida, aceite, agua

arroz, aceite achiotado, cebolla mediana en finas brunua, caldo de vegetales o carne, cerveza laguer, chuleta de puerco, ajos, pimienta negra, sal, pzca de comino, curry, orégano, paprika, cúrcuma, Oporto

papas peladas y en cubos, aceite de coco, cebolla blanca en cubitos, ajo picaditos, jengibre fresco picadito, comino molido, sal, curry en polvo, cúrcuma, cilantro en polvo molido, chili en polvo, canela molida

corvinas medianas, cebollas grandes cortadas en rodajas, vinagre, mostaza, pimienta, curry, Ají picante, ajo en polvo, culantro picado fino, harina, sal, aceite vegetal