Pasta con pollo y vegetales al curry
Una manera innovadora de usar el curry rojo de Tailandia
Pasta con pollo y vegetales al curry
Una manera innovadora de usar el curry rojo de Tailandia
Paso a paso
- 1
Ponga a hervir 2 calderos de agua: uno para la pasta y uno para el pollo. Cuando estén hirviendo los dos calderos, en el más pequeño ponga los encuentros de pollo con una cucharadita de sal y en el otro ponga a hervir el linguine.
- 2
Cuando esté el linguine, sáquelo del agua para que no se siga cocinando – un poco al dente porque va a cocinarse más después – y déjelo a un lado.
- 3
Hierva el pollo hasta que se pueda disminuir fácil en tiritas. Corte la cebolla en lascas y el cebollino en pedazos pequeños. Corte el ajo y el jengibre in trocitos.
- 4
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego mediano-alto. Saltee el pollo, la cebolla, el cebollino, mitad del jengibre y el ajo. Cuando esté todo dorado, póngalo a un lado.
- 5
Prepara todos los vegetales: pica las coles a la mitad, la coliflor en trozos pequeños, el chayote en lascas finas, las habichuelas cortadas a la mitad, y el bok choy en trocitos. Cocínelos igual que el pollo con lo que quede del ajo y el jengibre. Use el ajo en polvo para añadirle sabor si necesita. Sal y pimienta al gusto.
- 6
Mezcle el pollo y los vegetales juntos en el sartén. Baje el fuego a bajo/mediano.
- 7
Ahora se hace la salsa. Ésta es la marca de curry que yo uso. En una vasija, mezcle 2 cucharadas de curry con 2-3 tazas de agua, la mantequilla de maní, y la salsa de soya hasta que esté todo bien disuelto.
- 8
Agréguele al sartén los linguine y añade toda la salsa. Deje que se cocine hasta que se caliente bien la salsa y los linguine absuelven un poco de la salsa.
Recetas similares
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
-
-
-
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
-
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Más recetas
Comentarios