Recetas de Dos cayenas (90)

agua, hebras de azafrán o una cucharilla de colorante alimenticio, pan blanco, sin corteza, ajo, cayena pequeña, yemas de huevo, Vinagre, Aove, Sal, dorada mediana, sin espinas y abierta en dos mitades, cebolla grande, tomate

Matambre de ternera, Pimiento rojo grande y carnoso, Zanahoria 2 unidades. Rayada, Ajo/perejil/aceite de oliva/sal con finas hierbas/pimenton/pimienta. Todo macerado dos DÍAS antes, Huevos duros, Pimentón Ahumado, Sal marina, Pimienta de cayena, Ahí panca

puerro, chalotas, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias, tomates, vino tinto, solomillo de ternera, arroz, romero, cayena molida o dos guindillas

Ginebra marca blanca, Limones (Sólo cáscara), Naranjas (Sólo cáscara), Nuez moscada (raspada), Jengibre (rallado), Pimienta negra, Romero, Laurel, Anís estrellado, Canela en rama (partida en dos), Cayenas (partidas)

garbanzos, langostinos de chiclana, pimiento verde, ajo, jamón troceado o culata, cebolla grande o dos pequeña blanca, chorizo de chiclana, Laurel, Vino blanco, Aceite de oliva para el fumet de las cáscaras de los langostinos, Fumet de marisco yo utilicé uno de navajas que tenía hecho, pimentón ahumado

solomillo de cerdo (2 unidades), Pimienta negra molida, Escamas de sal de boletus (sal normal si no se dispone), aceite de oliva virgen extra (a.o.v.e.), vino blanco, setas (las que más os gusten, puede ser como en mi caso un combo de varias), cayenas, ajo (1 diente de ajo), aceite de boletus la chinata, perejil picado para decorar, nata, cebolla

patatas medianas, atún en trozos, pimiento verde, pimiento rojo, de cebolla, ajo, cayena (o dos según nos guste), de pimiento choricero, tomate maduro, pimentón, vino blanco, Caldo de pescado

ajo, Tomate triturado, Cayena , Pimienta , Perejil , Sal, anchoa, Aceitunas negras, partidas en dos, Queso parmesano rallado

de bacalao salado, cebollas, ajo, pimientos verdes, pimiento rojo grande, Maicena, caldo, tomate maduro grande (o dos pequeños), vino rosado o blanco, Pimentón, Pimentón picante o paprika o cayena,, Tomillo seco

pechuga fileteada , de jamón York, aguacate , de foie dos patatas, Harina de arroz (para rebozar) , Sal y pimienta , lima , Cayena en polvo

Para el relleno:, carne picada dos veces y sin grasa, cebollas picadas, aceite de oliva, ajos picados, canela, pimentón, Perejil fresco, Albahaca picada, Pimienta de cayena, Sal y pimienta negra picada, Para la masa:

garbanzos de calidad, cebolletas largas, ajo, pimientos verdes, puerros, tomates maduros rallados, langostinos, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Especias variadas (cilantro, comino, pimienta negra y dos cayenas), laurel, vino fino o manzanilla. Aprox. 50 cl

muslos dos alas y dos patas de pollo, cebolla de verdeo, morrón rojo, morrón amarillo, Menta, ajo, Condimentos los que uses o tengas, Sal, Pimienta negra, Paprika ají de cayena, Queso crema, Crema de leche

tallarín (de 500 g), gamba roja (pequeña), gamba pelada (congelada), ajos secos (si es pequeña le añadiremos media más), cayenas, Aceite de oliva (unas cinco cucharadas aproximadamente), dos litros de agua, pequeño de vino blanco, Sal

🍚 Arroz de grano largo, yo utilicé arroz rojo, 🐓 Pollo macerado con dos 🥄de salsa de soja, dos 🥄 de salsa teriyaki, 1/2 ajo rallado, un poco de jengibre rallado, un poco de pimentón, ají/cayena (opcional), pimienta y un poco de sal, 🍆 una berenjena, 🥕 una zanahoria, 🌶 1/2 pimiento rojo, verde y amarillo, Cebolleta, Aceite de oliva y si tenéis un chorrito de aceite sésamo, 🍯 una 🥄 de miel, 🍋un chorrito de limón, Sésamo tostado

langostinos crudos, ajo pelados, aceite de oliva suave 0'4, nl zumo de limón natural, cayena partida en dos, piel de limón (sin parte blanca), sal, brandy, nata cocina

chuletas, Sal y pimienta para salpimentar, Patatas (puse 3 medianas), Aceite iliva, Para la salsa de miel;, miel (use un vaso de cocina normal), mostaza dulce unas dos cucharadas, ajo polvo, pimentón picanre, cayenas troceadas, sal

tomate pera maduro, zanahorias, ajo, cebolla mediana, vino blanco, de vaso de brandy, caldo de pescado, guisantes, Merluza de dos dedos de grosor, Sal y aceite de oliva virgen extra, Cayena picada

judiones (alubias granja en mercadona), almejas congeladas, gambas congeladas, cebollas (1 mediana 1 pequeña), ajo, zanahoria grande o dos medianas, puerro (parte blanca), calabacín, laurel, aceite de oliva virgen extra, perejil, azafrán

aceite de oliva, aceitunas negras picadas finamente, ajo, corvina (para dos personas), pimienta negra, pimienta cayena, pistachos cortados en rodajitas, dedos de queso campesino

caracoles, cebolla grande, ajos, /2 vaso 🥃 de brandy, gr, de chorizo picante, laurel, guindilla o dos cayenas, tomate triturado, harina, Sal, aceite de oliva extra virgen, pimentón dulce

partes del pollo, costilla limpia (sin grasa), cebolla mediana, ajo, pimiento verde y otro rojo, tomate mediano, alcachofas, setas o champiñón, Arroz (sabroz) dos puñados por comensal, Avecrem, Agua yo le pongo dos litros aproximadamente, cayena

macarrones, nueces, ajo, aceite de oliva virgen extra, guindilla grande o dos cayenas, Sal, cuña de queso parmesano, albahaca fresca