Lechuga roble negro

lechuga roble negro, chuletas de Sajonia, ajo, postre de mostaza de Dijon, poquitín de sal, de taza de aove, cucharada de zumo de limón

o 200 gr harina: 40% de harina de maíz bio y 60% de harina de trigo, grande o 200 gr de agua, aove, sal en escamas, rellenos para dos coquetes: (las que presenté en el concurso), lechuga roble, lechuga rizada, Guacamole casero recién hecho, lonchitas salmón, muy finitas tomate (carpaccio), aove, aceite de girasol

lechuga de roble hermosa, jamón curado picadito, cansalada, pimienta negra, leche entera tipo Omega Puleva Omega 3, huevos pequeños, ajo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, pimentón ahumado de La Vera, hierbas provenzal

Pan especial para esta ocasión, las láminas son enteras y sin corteza, atún, mayonesa, huevos duros, tomate grande, aceitunas en rodajas, tomates mini kumato, lechuga hoja de roble

grande y generoso canónigos, hojas de lechuga "hoja de roble", aceite de sésamo virgen extra, aceite de oliva virgen extra, limón, Sal, Huevo duro por persona, quinoa integral, arroz integral, arroz integral negro, -- Opcional:, postre rasa de paté

patatas medianas, mango no muy grande, Lechugas variadas (yo he usado romana y hoja de roble), Aceitunas negras sin, de vaso (de agua) de soja texturizada, Sal, aove, Mayonesa de zanahoria (ver receta)

quinoa, lechuga hoja de roble, edamames, pepino grande, mandarina, sal, pimienta negra recién molida, vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra

huevos duros en rodajas, chauchas, cortadas en diagonal, cebolla colorada en plumas, Perejil y albahaca fresca picada fina, un atadito de c/u, Pimienta negra recién molida, Sal lo necesario, Aceite de oliva, vinagre de alcohol, El zumo de 1/2 limón, papas cortadas en cubos, lechuga roble, aceitunas negras en rodajas finas

lechuga hoja de roble, huevos duros camperos, aceitunas negras, atún en escabeche, cebolleta, tomatitos cherry (rama), aove,sal, vinagre de manzana, pimienta rosa

Lechuga hoja de roble, pechuga de pollo, Pimientos del piquillo o asados, Aceitunas sin hueso, Maíz, Tomates cherry, Sal, Vinagre de frambuesa, Aceite oliva virgen extra, Sal, pimienta negra, ajo, tomillo, romero y aceite

endivia grande, naranjas, peladas sin lo blanco y sin semillas, Almendras cortadas bien finas y tostadas, lechuga roble, enteras, Sal lo necesario, Aceite de oliva, Vinagre de manzana, Jugo de naranja, Rayaduras de naranjas, de 1 naranja, Pimienta negra recién molida, Morrón rojo encurtido

tomate valenciano, tomate de pera, tomate anhel, maíz dulce, Lechuga roble, Escarola, tiernos de espinaca, Rúcula, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina con hierbas de Provenza, Orégano, Pimienta negra molida

melón, anacardos, grueso de salmón crudo (congelado previamente), cebolleta, variadas (espinaca, lechuga larga,roble), Aove, Salsa de soja, Sésamo, Yogur griego, mostaza dijn, Especias al gusto (comino, pimienta negra)

lechuga hoja de roble, tomate grande, mozzarella, aceitunas negras sin hueso, Rabanitos, Sal, vinagre, orégano, y aove

Lechuga, roble, Flor lombarda, Tomate, Zanahoria rallada, Jamón York, Maíz dulce, Atún, Olivas sabor anchoa, Espárragos blancos, Sal, Pimienta molida negra

Para el caldo:, aguapara el caldo, Verduras variadas:, zanahorias, tomates maduros, Perejil, Cebolla, Jamón con grasa, Lechuga hoja de roble, Para el puré de garbanzos:, caldo, mezcla de ajo y perejil

Lechuga, puede hacerse con canónigo, hoja de roble, etc.etc, Tomates cherry pueden ser de varios colores, y sabores, Queso de cabra en, Aceitunas verdes o negras, Pan tostado, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre balsámico de Modena, Sal, Hierba buena picada, Pimienta negra molida

judía baby, espárragos, lechuga de hoja roble, Aceitunas negras, Anchoas, Pimiento rojo asado, setas shiitake, cebolla tierna, Aceite de oliva virgen extra, sal

lechugas frescas variadas (Radicchio, hoja de roble, rúcula, achicoria...las que más te gusten), Paté de ciervo bien gordita, semillas de sésamo negro, semillas de calabaza caramelizadas, maíz en grano, aceite de oliva virgen, vinagre balsámico de frambuesa

arroz, zanahorias, pimiento rojo, nabo, huevo, muslo de pollo deshuesado, bogas o dos peces pequeños de roca similares, espinacas cocidas, lechuga hoja de roble, jengibre, semillas de sésamo negro, 7 especias japonesas, pasta de wasabi, y chutney de frutas, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa de pescado, ajo en polvo, miel y salsa picante, zumo de limón

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perdiz partida en cuartos, cebolla en rodajas, dientes de ajo, hierbas aromáticas, clavos de olor, pimienta negra y verde, vinagre de vino blanco, aceite de oliva y sal, lechuga de hoja de roble,, granada limpia, tomates , naranja

arroz bomba , champiñones grandes, pechuga de pollo, Lechuga de hojas de roble, cebolla tierna mediana, Sal, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra, caldo de pollo, ajos tiernos

Pechuga de pollo, Aceite de Oliva, Lechuga, Sal, Lascas de queso parmesano, Lechuga hoja de roble (Podéis emplear otra), Pan al gusto (Para freír y hacer los costrones), Abundante aceite de oliva para freír los costrones, ---- Salsa César:, Huevo, Zumo de limón recién exprimido, Ajo