Naranja gajos

mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca o tu favorita), espárragos, cocidos al vapor y cortados en mitades, zanahoria rallada, fresas, cortadas en cubos, alverjas cocidas, rábanos, en rodajas finas, naranja, en gajos, jugo de naranja, 1 cucharadita de panela rallada (o endulzante de tu preferencia), 1 cucharadita de mostaza Dijon y sal y pimienta al gusto para preparar el aderezo

chuletas de puerco ahumadas, lata de Piña en almíbar, manzanas peladas cortadas en gajos, Nuez moscada, Jengibre en polvo, Jugo de mandarina o naranja natural, Jugo de 2 limones, vino blanco, Sal y pimienta, azúcar

carne de res de su preferencia en un solo trozo, sal pimentada y marinada en jugo de naranja agria y epazote durante toda la noche, Adobo de chile frito y jugo de naranja agria con ralladura:, chiles fritos de su preferencia yo uso el pasilla, ancho con cascabel, cebollas peladas y partidas en gajos grandes, ajo pelados y partidos en rodaja gruesa, jugo de naranja agria, cominos asados, especias y sal molidas finamente, aguacate frescas y picadas, manteca, Para hacer los tacos:, Tortillas de maíz calientes o recién hechas de comal

mantequilla (temperatura ambiente), azúcar, huevos, buttermilk, sal, sprenkles, aceite vegetal, extracto de vainilla, harina, polvo para hornear, Maracuyá 150 ml jugo con algunas semillas, Maizena

col, repollo, finamente rebanada y desinfectada, zanahorias limpias y ralladas, naranjas en gajos más 1 naranja el jugo y un poco de ralladura, de eneldo limpio, desinfectado y muy picado, aceite de oliva, sal y pimienta, piña picada, natural o en conserva

lechuga escarola, grande de espinacas, zanahorias ralladas, aguacate, naranja en gajos sin piel, pepitas tostadas, semillas de girasol, ajonjolí tostado, pasitas, sal, pimienta, miel de abeja

bistec de res pulpa negra, achiote, zumo de limón, naranja el jugo, sal, pimienta, piña (uno de los lados para hornear), piña en cubitos o rebanadas, cebolla en cuadritos pequeños, cilantro desinfectado y bien picado, cebolla en rodajas delgadas, papas cortadas en gajos

lechuga chica, jícama chica limpia y pelada, naranjas limpias, peladas y cortadas en gajos, manzana amarilla cortada en cuadros pequeños, brócoli pequeño limpio, sal, haba pelada (sin vaina), nopales, aceite de oliva, cebolla fileteada, chiles de árbol seco, cilantro

espinaca troceada, gajos de naranja fresca ( alrededor de 4 naranjas ), cebolla morada en rodajas, queso mozzarella reducido en grasa y desmenuzado, aderezo italiano reducido en grasa

frijoles cocidos de su preferencia, salvia fresca, cebolla pelada y picada toscamente, ajo pelados y picados, manteca de cerdo, Sal de mar, costillas de cerdo en trozos chicos, limpias y lavadas, hierbas de olor frescas, cebolla pelada cortada en cuatro gajos, ajo pelados y partidos por mitad, vinagre madre o piña casero, agua

chuletas de cerdo, hierbas de Provence, sal molida, ajo molido, laurel, malagueta, vinagre blanco para remojar las chuletas, Mezcla agua Y jugo de naranja para cubrir y hervir las chuletas, onz gajos de mandarina en su jugo o mandarinas naturales, naranja en ruedas y deshidratada, curcuma

o rebanadas de coco, gajos de sandía, zanahoria rallada, limón, Sal de mar recién molida, Dip de chiles:, chile chipotle adobado, chiles guajillo limpios, sin semillas ni rabo, chile ancho limpio, sin semillas ni rabo, hierbabuena, santa, cominos asados

Gelatina de Naranja, Gelatina de Lima, Gelatina de Fresa, Leche Condensada, Fresas, Uvas Verdes, gajos de Mandarina, Agua, Aceite En Spray, Molde

de gelatina en mi caso fue de limón 🍋, guayabas, naranjas (los gajos), manzanas 🍎, agua

consomé de verduras deshidratado, pimientas gordas, clavos de olor, chipotle en polvo, agua hirviendo, aguacates, agua, de naranja exprimida, agua, mezcal de mandarina, hielo, Sal

muslos de pollo, Jugo de una naranja agria o limón, ajo machacado, sal de mar molida, salsa de tomate, Champagne o vino, cúrcuma, Jugo de 2 naranjas, Gajos de 1 naranjas, caldo de pollo, aceite vegetal

naranjas grandes, toronja mediana, pelada y en gajos, mandarinas peladas y en gajos, berros enjuagados y secos, lechuga grande, Para el aderezo:, jugo de naranja , de vinagre balsámico, de cucharadita de sal, aceite de canola o vegetal, miel de abeja

pollo de más de 2 kilos en partes, 8 partes, jugo de naranja agria, xoconochtles pelados asados solo la pulpa picada, cebolla pelada grande en aros, ajo pelados en juliana Puñito de hierbas de olor fresca finamente picadas, tequila de cantara u olla, salvia, Sal, Para acompañar :, lechuga escarola lavada y en hojas, jitomates lavados e y picados en rodajas, cebolla morada pelada y picada en rodajas

quesillo horeado o panela, Mermelada geras:, chiles de cada uno: morita, pasilla, ancho, guajillo y yahualica, cocidos con piloncillo y sal, cebollas cocidas en gajos, ajo pelados y asados, Puñito de sal y especias recién molidas, orégano asado, tortilla asada quemada, tequila, jugo de naranja, azúcar

zapallo rallado, zanahoria rallada, apio picado en lunas finas, melón pelado, sin semillas y picado en cubos, cebolla pelada y picada en cubos, lechugas orejonas lavadas y deshojadas, mandarina, peladas en gajos, se sal y especias recién molidas, Aderezo, Aguacates, solo la pulpa, jugo de naranja, jugo de toronja

pierna aromatizada con azahares y rellena con zanahorias bebe en un solo trozo, Sal y especias molidas, Mantequilla, agua fuerte de azahares o infusión, licor de anís, Azúcar, Salsa de aguacate e hinojo, La pulpa de seis aguacates, jugo de naranja, tequila, salvia, hinojo picada

pierna de cerdo en trozos grandes, Hierbas de olor, Sal, Para el sabor o caldo  :, cebollas peladas y picadas, ajo pelados y picados, chiles guajillos dorados o fritos, chiles anchos dorados o fritos, de aguacate asadas, epazote, orégano y tomillo asados, caldo de la cocción Sal

lomo de 1 kilo, café de olla, (Hecho con canela, pimienta, clavo y ralladura de cáscara de naranja agria), cebolla en juliana, ajo pelados y machacados, hierba santa finamente picada, chiles de árbol rojos frescos, calabaza limpia y en trozos sin cáscara, el corte en gajos, caballitos de buen tequila, tomatillos de milpa machacados, juego de naranja o mandarina, azúcar moreno, masa de maíz

jícama mediana pelada, mandarinas peladas en gajos, chile serrano finamente picado, cebollitas cambray fileteadas con todo y rabo, sal, jugo de naranja agria, vinagre, vinagre madre, Sal y especias molidas

maíz azul, maíz rojo, Para cada olla de maíz, cebollitas con rabo, ajo, hierbas de olor frescas, Tequesquite, Sal de  mar, aguacate, Epazote, Buque o manojo de hierbas de olor para cada olla, cal para cada olla

de col o repollo, bell peper verde crudo picado en trozos razonales, bell peper rojo tatemado y pelado remojado en aceite de oliva previamente por unos 5 minutes, de lechuga, gajos de mandarina o en su defecto, puede ser mango o naranja, tortillas doraditas en tiras, De ajonjoli negro tostado, aceite de oliva, Sal, limón(jugo), Salsa inglesa, De salsa de soya

para la gelatina de vodka:, agua, grenetina, naranjas en supremas (solo los gajos), jarabe natural, esencia sabor naranja, ácido citico, vodka, gotas de colorante vegetal verde, para la gelatina de piña colada:, agua, grenetina

espinacas, apio, naranja con gajos, limón (jugo), manzana (sin corazón , con cáscara), "Flax" dorada molida, dátiles deshidratados y sin semilla, zanahoria, agua natural