Pan ancho

milanesas de lomo de cerdo, chiles anchos, vinagre de manzana, ajo, orégano, tomillo, clavos de olor, pimientas negras, pan molido, aceite en spray

espinazo de puerco, Chile anchos desvenado y despepitados, bolillo o pan francés, gruesa de cebolla, ajo, tomate rojo grande, tomates verdes, tomillo, orégano, comino, Sal, agua caliente

chile ancho, chile guajillo, pz plátano macho, pz pan de manteca, pz cebolla, pz cabeza de ajo, orégano, canela, nuez, cacahuate, almendra, pasas

tomate, ajonjolí, pzs de cebolla, pollo cocido, almendras, perejil, pan tostado, galletas, Sal, aceite vegetal, chiles anchos rojos, pzs de ajo

🌼 1-2 chiles anchos, 🌼 2 Chiles guajillos, 🌼 1/2 cebolla (1/4 para la salsa, y 1/4 para las albóndigas), 🌼 1/2 cucharada de comimos, 🌼 6 jitomates medianos o 4 grandes, 🌼 1 diente de ajo, 🌼 1/2 kilo de carne molida de las dos, 🌼 1 huevo crudo, 🌼 3 huevos cocidos, 🌼 1/4 de la bolsa de pan molido, 🌼 aceite, 🌼 sal

Chiles anchos, Pan bollo o bolillo, Jitomates, Tomates, chocolate, canela 2 dientes de ajo, chucarada de orégano, cebolla, Azúcar, manteca o aceite, tortilla, Queso añejo

chile guajillo, chile ancho, chile pasilla mexicano, ajonjolí, cebolla, almoradús, miltomates, tomates, orégano, canela, ajo, clavo

de chile guajillo, de chile ancho, de chile pasilla mexicana, chile cascabel, de pasa, de ajonjolí, almendra, de pan molido, nuez, de cacahuate, canela, plátano macho

Chile ancho negro, Chile pasilla, Cebolla, Ajos, Plátanos machos, Pasas, Ajonjolí, Almendra, Panes bollos(istmeño), aceite, manteca, azúcar

pollo descuartizado, hierba santa, hierbabuena, comino, cebolla, ajo, chile guajillo, Chile ancho, pasas, plátanos macho, de ajonjolí, almendra

Chile ancho, ajonjolí, cacahuate, semillas de almendra, pasitas, ajo, clavos de olor, cebolla, pimienta, hierva fina, pan, tomates

chiles chihuacles, chile mexicano, chiles guajillos, chile meco, chiles anchos, costilla de puerco, Cebolla, Ajo, pan de manteca, Sal, Ajonjolí, Nuez

chile guajillo, chile ancho, chile chipotle, tomate, cebolla, pan, chocolate, canela, pimienta, clavo, tomillo, comino

chile mulato, chile pasilla mexicano, chile ancho, pasas, ajonjolí, almendras, ajo, cebolla, pan de yema, chocolate, canela, tortilla

maíz precocido, codillo de puerco, espinazo de puerco, trozo de puerco, chiles guajillos, chile ancho, cebolla, ajo, orégano, laurel en polvo, tomate grande, pimientas gordas

chiles mulatos, chiles anchos, chiles chipotles, romero (sólo las hojas), tomillo (sólo las hojas), pimientas gordas, ajonjolí, canela, almendras, pepitas de calabaza, cacahuates, cebolla

chile guajillo negro tostado y molido, chile ancho tostado y molido, ajo limpio, cebolla, pasas, ajonjolí, almendra, pimienta negra en polvo, clavo de olor, orégano en polvo, tomillo en polvo, almoraduz en polvo

nopales en juliana, sal, ajo, cebolla blanca, cáscaras de tomate verde lavadas y desinfectadas, camarón seco sin cabeza, pan molido, yemas de huevo, claras de huevo, aceite vegetal, cebolla finamente picada, maicena diluidas en ½ taza de agua

menudo o pancita, maíz pozolero, ajos, chiles guajillo, chiles anchos, orégano seco, comino molido, Sal, Cebolla picadita, Orégano seco, Limones, Pan francés o bolillo

carne molida, pan molido, huevo, cilantro finamente picado, cebolla finamente picados, sal, pimienta, aceite, chipotle, chiles anchos secos, puré de tomate, ajo

Chile Ancho, Chile Mulato, Chile Pasilla, Chile Chipotle, pasas, Anís estrella, Pimienta Gorda Negra, Clavo, Canela, Pan Bolillo, tortilla, Chocolate abuelita

chile ancho, chile mulato, chile pasilla, manteca de cerdo, ajo, cebolla blanca, tortilla, bolillo / telera, pasitas, ciruela pasa sin hueso, ajonjolí, cacahuate

ajos, cebolla mediana, ajonjolí, chile juajillo, chile ancho, plátano macho mediano, cacahuate, almendra, tomillo, orégano, galletas maría o 1/2 pan de yema, tomates pequeños

carne molida, huevos, sal, pimienta, pan molido, Aceite , cebolla blanca, tomates rojos, ajo, puré de tomate (chico), chiles anchos

tablilla de recado negro o chilmole, chile en polvo o bien unos 6 chiles anchos y 6 chiles mulatos, Tequila o vodka, pimientas blancas, pimientas negras, comino, orégano, clavo de olor, ajo, tortillas, hierbabuena en hojitas, pedacito achiote

Camarón seco retiramos los ojos, Huevos a temperatura ambiente, pan molido, cebolla en corte pluma, Nopal cortado en tiritas, Ajo, de Cebolla, Cáscaras de Tomatillo, Sal, chiles Guajillo desvenados, Chile Ancho desvenado, Chiles guajillo puya con semillas o 6 Chiles de árbol