Porotos negros 290 gr. (10 oz.) Cocinados a su punto, choclo cocinado y tostado en una parrilla, pimiento verde asado, cortado en cuadros, pimiento morrón amarillo o rojo asado, cortados en cuadros, tomatitos pequeños de forma de pera, cortados en círculo, ajo tostados en la plancha, picados, cilantro picado, cebollines verdes cortados en rebanadas, aceite de oliva, y 1/2 cucharadas vinagre rosado de vino, ají jalapeño picado bien fino, Sal a su gusto