Bunda Fia

roti tawar • sosis, panggang • keju slice • abon ikan tongkol • mkn margarin • Pelengkap : • Mayonaise • Saos sambal / saos tomat

kentang • keju parut (lo kurang boleh ditambahi lagi) • Tepung Maizena • Tepung terigu • Tepung Panir • Air • garam

tempe, potong sprt korek api • teri nasi / teri medan • pare, iris2 • Daun jeruk • cabe besar • cabe kecil / cabe rawit • bawang merah • bawang putih • saos tiram • garam • gula • air •

ayam, potong menjadi 12 bagian • jeruk nipis • garam • tepung bumbu ayam goreng siap saji • Bahan Sambal • cabe kecil • bawang putih • garam • Minyak untuk menggoreng

ayam, potong menjadi 10 potong atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kacang tanah mentah • santan (kekentalannya sedang) • garam (sesuai selera) • tomat, iris2 • belimbing wuluh, iris tipis / asam jawa • cabe rawit (sesuai selera) • tahu, potong kecil • Daun pisang (secukupnya) • gigi (secukupnya)

Tepung Ketan • Tepung terigu protein sedang • Backing Powder (resep asli BP double acting) • Gula pasir • Mentega / Butter (cairkan) • Air panas (secukupnya) • Pewarna makanan (sesuai selera) • Gula halus • Isian : • Coklat blok warna warni, iris kecil2 (sesuai selera)

besar tempe • cabe besar (buang bijinya) • cabe kecil (pedas sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica • garam • tomat (potong kecil2) • Bahan celupan : • tepung terigu • tepung beras •

tepung terigu protein sedang • margarine • kuning telur • gula halus • coklat bubuk • vanili bubuk • susu bubuk coklat • coklat batangan (potong dadu) / selai coklat / nutella • Icing sugar : • putih telur • gula halus • cuka makan /air jeruk lemon (optional) •

agar2 warna coklat • gula pasir (tergantung selera) • garam • Santan / Susu • semangka • melon • nanas • pepaya (ukuran kecil) • nata decoco • gula pasir • kayu manis • air

besar Oreo vanila • agar-agar plain • gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera) • tepung maizena (larutkan dengan sedikit susu cair) • susu cair • garam • pewarna coklat • mentega cair • Toping : • meses coklat • keju parut • Toping sesuai selera ya bunda... Bs apa aja yg tersedia di rumah

pisang kepok, bersihkan lalu kukus sampai matang • telur • tepung terigu • tepung panir • gula pasir • garam • dark coklat, potong dadu • keju mozarella / keju melted, potong dadu • minyak untuk menggoreng • Topping : • dark coklat, parut • keju chedar kecil, parut •

Bahan Candil: • tepung ketan • tepung beras • gula pasir • garam • air kapur sirih • air (untuk nguleni) • Pewarna makanan • air untuk merebus • Bahan kuah santan : • santan setengah kental • gula pasir (manisnya sesuai selera ya) •

daging sapi (iris kecil2) • bawang merah • bawang putih • cabe besar • cabe keriting • kemiri • ketumbar • merica • jinten • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • air asam jawa •

daging sapi / kambing (potong dadu) • sate • Daun pepaya untuk membungkus sate biar empuk • Bumbu rendaman: • bawang putih • merica • garam • kecap manis • mentega / minyak sayur • Bumbu kacang : • kacang tanah (sdh d goreng) • bawang putih •

melon • buah naga • anggur merah • mangga • apel malang • mayonaise • SKM putih • jeruk nipis, di ambil airnya • keju parut

buncis, buang serat di kedua sisinya, iris serong • tempe, potong memanjang • cabe rawit • santan • minyak untuk menumis • daun salam • lengkuas, geprek • gula pasir • kaldu bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

bakso, diiris jadi 2 • daging ayam, potong kecil • sosis, potong kecil • sawi hijau • brokoli • sawi putih • wortel • bawang putih • merica • bawang daun / b. pre • saos tiram • kecap asin •

santan (dari 1/2butir kelapa parut) • SKM • margarin, dicairkan • gula pasir • telur • tepung terigu serbaguna • kismis • cetakan aluminum foil

buntut sapi, potong-potong • tomat, potong-potong • seledri, iris-iris • daun bawang/bawang pre, iris-iris • cengkeh • kayu manis • air • merica • pala • garam • bawang putih • bawang merah (3 siung di iris) •

daging sapi khas dalam • tulang muda • bawang putih • bawang merah (4 siung di iris halus) • merica • pala • kayu manis • cabe besar • bawang daun (lebih banyak lebih harum), potong memanjang seperti korek api • air • minyak untuk menumis • Bumbu kacang (uleg jadi satu sampai menjadi bumbu rujak) : •