Pastel de carne
Queda muy rico también con
salsa blanca😊
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas, las cortamos en cubitos y las cocinamos con un poquito de sal. Hacemos el puré.
- 2
Por otro lado con un poquito de aceite fritamos la cebolla, el morrón y el ajo picado. Después le agregamos la carne picada, el orégano y la sal. Mezclamos todo.
- 3
Cuando este todo fritadito le agregamos las arvejas y los huevos cocidos picados.
- 4
En una asadera o fuente apta para el horno armamos el pastel. Ponemos parte del puré de papas y extendemos. Después arriba le ponemos la mezcla de la carne picada y arriba nuevamente le ponemos la otra parte del puré de papas. Cubrimos y espolvoreamos queso rallado.
- 5
Llevamos al horno hasta gratinar el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliza le encantará ver cómo quedó.
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