Tarta de Espinaca
aristotelita @cook_1092641
Esta es una tarta muy fácil que me saca de apuros siempre. Ideal para novatos en la cocina como yo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la espinaca picada, dos huevos batidos y queso rallado a gusto. (Dejar un poquito de huevo para luego pintar la tarta) Agregar sal a gusto y mezclar todo.
- 2
Enmantecar el molde o tartera para que no se pegue la masa y colocar la tapa en el molde. Luego poner la mitad del relleno hasta que cubra la base.
- 3
Cortar los huevos duros en rodajas y colocarlas sobre la mezcla. Agregar lo que quedaba de la mezcla y espolvorear con queso rallado. Poner la otra tapa.
- 4
Pintar la tapa de la tarta con lo que nos quedaba de huevo y pincharla con un tenedor en varias partes (para que no se infle) y llevar al horno alrededor de 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aristotelita le encantará ver cómo quedó.
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