Calabaza a la plancha con salsa teriyaki

Quería hacer una receta mezclando una salsa asiática con otra mediterránea, y se me ocurrió hacer un costillar al horno con patatas y unas pocas verduras y por último añadirle esas dos salsas. Me preocupó que quedase demasiado salado o que los sabores no se complementaran, pero me ha salido buenísimo! Lo recomiendo cien por cien.

Es una pasada, lo que pasa es que se me olvidó hacer las fotos, en principio no pensaba publicarla pero.... cómo voy a dejar de mostrar esta delicia a todos mis compañeros de fogones??? Así que tengo un muy buen sabor de boca y está pequeña muestra del resultado final... deliciosas!!! 😄🤤#mineveraporcolores.

Improvisado. Tenía prisa para ir a la uni y no sabía que hacer. No hay foto porqué me lo comí antes de poder hacerla 😂Pd: la foto es de otro que hice otra vez pero de salmón (el de atún estaba más rico)

Un plato muy, muy, muy rico

Mis hijos, que ya conocen mi afición por el microondas, me regalaron en el día del padre el estuche para pinchitos de Lékué. Todavía no lo había probado y para estrenarlo he elegido una de las recetas "básicas", estos pinchitos de berenjena y calabacín. La salsa teriyaki es muy fácil de hacer y en pocos minutos tenemos un plato muy sabroso y saludable

#platounico #vegetal Uno de mis inventos. La receta de la salsa la busqué por Internet, aunque como no tenía mirin, le eché un chorrito de vinagre de arroz

Lamento no tener más fotos, pero fue una improvisación rápida y como quedó muy bueno ...

Me gusta comer la pasta de otra forma

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/BpcRhG1TXgY

La salsa teriyaki tiene una historia muy interesante, se cree que la técnica culinaria surgió alrededor del siglo XVII en Japón, refiriéndose al método de cocción que se empleaba para asar los alimentos durante esa época, a la parrilla o a la plancha.Por otro lado, la salsa en sí tiene sus orígenes en Hawaii, cuando llegaron los primeros inmigrantes japoneses e inventaron un adobo nuevo mezclando productos locales, como el zumo de piña, con la salsa de soja, lo cual evolucionó a la salsa teriyaki que conocemos hoy en día.Lleva salsa de soja, vino mirín y azúcar, también es muy popular añadir zumo de piña, hay versiones de esta salsa que incorporan jengibre y/o semillas de Sésamo

Receta para el concurso y que he comido para cenar (me queda un poco para mañana 😋) #DianaDeIngredientes

Pues después de ver varias recetas, he creado por fin y por primera vez, mi pollo con salsa teriyaki ✌️

Receta hecha en multiCooker 12 en 1 Es un invento. De hoy sin más Espero que os guste

Receta rápida, sana y deliciosa con fusión asiática-mediterránea que no te dejará indiferente el paladar. Se puede maridar con un vino rosado PRICUM 2015 de las Bodegas Margon DO Tierras de León. Un plato perfecto para disfrutar en familia.

Receta simple, fácil y rica hecha a mi manera .

Una receta sencilla para hacernos nuestra propia salsa teriyaki, con ingredientes que podremos encontrar o incluso cambiar algunos por otros más corrientes. Esta salsa viene estupenda para las carnes, yo la utilizó mucho con el pollo y queda genial.

#revistacookpad

Una salsa fácil de hacer que le dará mucha vida a los vegetales, también queda fantástica con carne de cerdo, pollo y pescados. Y es que lo tiene todo! sabor profundo a umami, notas ácidas, dulces y un poco de picante. Espero que la disfrutes!! #elijococinar

#mundo

Riquísimas ......:😋 .Están que se deshacen

Si eres muy de salsas como yo, te irá bien esta receta adaptada a ingredientes que todos solemos tener.

Un plato apetitoso y elegante que puedes preparar fácilmente en casa

Una de las mil formas de hacerla, rápida y con ingredientes "normales".

Fideos muy sencillos y rápidos de preparar con un toque japonés 🎎