Ingredientes

  1. Cebolla morada en juliana
  2. 1 tazavinagre de manzana
  3. 1/2 tazavinagre de vino blanco
  4. 1/4de azúcar
  5. 1 cucharaditasal fina
  6. Eneldo (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una cazuela los vinagres el azúcar y la sal hasta que se disuelva. (🔥 fuego bajo)

  2. 2

    Añadimos la cebolla y le damos unas vueltas un par de minutos.

  3. 3

    Retiramos del fuego, dejamos atemperar y en un bote hermético a la nevera. Dura mucho y puedes aromatizarlo con las hierbas y especias que quieras. El vinagre puedes usarlo para aliñar otros platos. Es delicioso!

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Escrita por

enamora_a_tu_paladar (Laura)
enamora_a_tu_paladar (Laura) @enamora_a_tu_paladat
Instagram: @enamora_a_tu_paladarMe encanta comer casero, rico y saludable. Siempre hay algún antojo .. ¿me acompañas a enamorar el paladar ?
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