Cebolla encurtida

Sofia Perez @sofiaperez
Ideal para comer con pescados, con quesos, en una hamburguesa, incluso en sándwiches... combina con prácticamente todo. Tiene un toque ácido y picante que me encanta, y sólo hay que darle un poquito de tiempo y de cariño para que quede de 10! 😜
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en Juliana muy fina
- 2
Preparar las especias, el zumo de la lima y el aceite que se van a usar.
- 3
Meter en un frasco de vidrio la mitad de la cebolla, y echar todos los condimentos
- 4
Terminar de meter en el bote la cebolla y cerrarlo. Agitar fuertemente para que los condimentos repartan por toda la cebolla
- 5
Llevar al frigorífico y dejarla macerar hasta el día siguiente, agitando de vez en cuando para repartir el aliño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14604268
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Cebolla encurtida
Un acompañamiento para una carne o un pescado.Ideal para hamburguesas, frankfurt o cualquier otro bocado caliente.


Cebolla encurtida casera
Para mi y mi familia esta receta ha sido todo un descubrimiento, la usamos tanto en ensaladas como en bocadillos o hamburguesas (con bacon está espectacular). Además es una forma de dar color a nuestros platos😊. Espero que os guste


Cebolla roja encurtida


Cebolla encurtida🧅
Ideal para ensaladas, hamburguesas...Se conserva gracias a la sal y el vinagre con lo que no hay que preocuparse de consumirla en una semana, puede aguantar perfectamente 2-3 meses en el frigorífico.Lo ideal es hacerlo con cebolla morada, ya que se "destiñe" y se queda con el color que todos concomos de la cebolla encurtida. Yo lo he hecho con la que tenía en casa, cebolla dulce.


Cebollas encurtidas
Esta son unas cebollas, encurtidas en una salsa agridulce. Para acompañar pescados a la plancha, ensaladas, potajes vegetarianos entre otras cosas mas.


Cebolla roja Encurtida
#OctubreRosaConCookpad


Cebolla morada encurtida
Esta es una receta de @thecuttingveg, la podréis encontrar en IG o en su blog. Es la primera vez que las preparo y es facilisímo, súper rico y #BBB. Por si fuera poco, puedes guardar el líquido para siguientes preparaciones, qué más se puede pedir para etiquetar algo como Bueno, Bonito y Barato? Habéis visto qué color? MARAVILLOSO 💜Hoy las he comido como parte de un Poke Bowl, pero estoy deseando probarlas en otros platos, en tostadas de aguacates o donde sea. Están de vicio


Cebolla encurtida con naranja y chiles
Www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Mi primo planta estos chiles campanilla en su casa, y estan realmente buenos! Muy suaves, con un picante que te permite saborear y te hace disfrutar de unos buenos tacos.


Cebolla encurtida con habanero
🍃 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🍃Una buena cochinita a fuego lento es de mis platos favoritos. Acompañado de cebolla encurtida casera con habaneros de nuestro huerto #hidroponico, ya es placer de dioses mayas.


Cebolla encurtida para tacos
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Perfecto acompañamiento para tacos, ensaladas, carnes a la parrilla... con un toque diferente.


Cebolla encurtida con salsa de habanero
www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaHabréis visto esta cebolla encurtida muchas veces en nuestras publicaciones, nos encanta, y ya era hora de explicaros como la hacemos. Para nosotros, es el complemento perfecto de cualquier ensalada, tacos, burger…


Cebolla encurtida con cítricos
La cebolla encurtida es un básico en mi cocina, suelo tener siempre preparada para añadir en muchas preparaciones como ensaladas, tortillas, fajitas, tacos... ¡Es súper versátil! y además gracias a la conserva queda mucho más suave que su versión en crudo.


Cebolla encurtida 🍋🟩 🧅 🍋🟩
Familia nos encanta tener cebolla morada encurtida, ahora en verano, casi todas nuestras ensaladas 🥗 llevan, es muy sencilla de hacer y dura perfectamente en la nevera.Bueno a mí me dura poco 😂😂😂 Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #Delantalglobal2024 #Conservascaseras


Cebolla confitada
Hoy voy a compartir una de las primeras guarniciones que aprendí a cocinar hace más de 17 años. Receta sencilla que cualquiera puede hacer, es ideal para carnes a la plancha así como pescados.


Cebolla crujiente
Si os ponéis a ver una película en compañía hacer más cantidad.


Cebolla confitada
Aquí está acompañando a unos filetes de jamón asado.


Cebolla preparada
La cebolla cruda que te hace llorar y después de esta preparación, te la puedes comer cruda, sin escozor alguno y apetitosa. Feliz semana a todas/os. GXL


Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer


Cebolla caramelizada
En hamburguesas, tostas, ensaladas, tabla de quesos, foie, etc. la cebolla carameliza es sin duda una opción muy versátil para dar un toque dulce a mucho de nuestros platos. #consaborausa


Cebolla caramelizada
Pongo esta receta porque es un básico en muchos platos, tanto de carne como de pescado e incluso con pasta🔝


Cebolla caramelizada
Hoy me apetecía comer hamburguesa y con que mejor que con cebollita caramelizada. Es muy fácil y rápida de hacer .


Cebolla morada encurtida (Apta fase2)
La cebolla morada encurtida con vinagre y eritritol ofrece varios beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, bajo contenido calórico y control del azúcar en la sangre. El vinagre mejora la digestión y el eritritol es un edulcorante seguro para personas con diabetes. Además, su sabor único la hace versátil en diferentes platos. Sin embargo, se debe consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas o se toman medicamentos.


Cebolla Caramelizada
Ya viene el cumple de mi gordi así que ya voy preparando cositas porque cuento con poco tiempo por causa del trabajo y para no quedarme rezagada y volverme loca el último día ya voy haciendo mis platitos.


Cebolla caramelizada
Me encanta la cebolla caramelizada, merece la pena el tiempo que se emplea para hacerla, porque queda muy rica y podemos utilizarla en muchas recetas🧅😍🤤


Cebolla caramelizada
Hola!! Aquí os dejo cebolla caramelizada buenísima, yo lo uso mucho para el solomillo 😜😜😜


Cebolla caramelizada
Esta receta me la enseñó una amiga y desde que la probé la verdad es que siempre hago así la cebolla pues le da un gusto increíble y es un buen acompañamiento para muchos platos


Cebolla caramelizada
Una cebolla caramelizada hecha sin añadirle azúcar refinado (solo el que pueda contener la cucharadita de reducción). A mis hijas les encanta añadirla a sus hamburguesas.Y como tenemos bastantes cebollas todavía, aprovecho para gastarlas 😁😁


Cebolla caramelizada
Se tarda un rato en hacer porque es lento pero queda muy rico para acompañar en unas tostas con solomillo por ejemplo.


Cebolla caramelizada
Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria


Cebolla caramelizada
Esto a sido una prueba y resulto positiva.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14604268
Comentarios