Una foto de Pechugas de pavo rellenas de espinacas

Pechugas de pavo rellenas de espinacas

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Pechugas de pavo rellenas con un sofrito de cebollas, ajos, espinacas, tomates secos, piñones y queso manchego.

Pechugas de pavo rellenas de espinacas

Pechugas de pavo rellenas con un sofrito de cebollas, ajos, espinacas, tomates secos, piñones y queso manchego.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8filetes de pechuga de pavo
  2. 2 tazasespinacas cocidas y escurridas
  3. 2 dientesajo
  4. 1cebolla mediana
  5. 50gtomates secos
  6. 50 gpiñones
  7. queso manchego
  8. mantequilla
  9. sal y pimienta
  10. pizcanuez moscada
  11. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer un sofrito con la cebolla y los ajitos, añade las espinacas y da unas vueltas.

  2. 2

    Añade los tomates secos bruscamente picados, espolvorea los piñones y salpimienta añade la nuez moscada.

  3. 3

    En cada filete pon una rebanada de queso manchego unas cucharadas de espinacas y otra de queso y tapar con otro filete.

  4. 4

    Calienta un poco de mantequilla y pon a dorar por ambos lados. Riega un refractario con aceite y acomoda los 4 filetes rellenos. Hornea por 20 minutos a 200ºC.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Comentarios

Recetas similares