Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y deshuesar el pollo
- 2
Plegar media cebolla cortando en 4 trozos lo mismo se hace con el hojo y el bacon
- 3
Lavar y pelar la manzana y cortarla en varios pedazos para luego ponerlos tanto afuera con dentro de el pollo
- 4
Se procede a tomar un cuenco en donde exprimiremos el limón para sacarle el jugo, se le debe echar un chorro de aceite, de sal y perejil luego se remueve todo para que se mezclen para que quede como una salsa para bañar el pollo
- 5
Luego se mete el pollo 40 minutos al horno. es necesario recordar que cada 15 minutos se debe bañar con un poco de jugo al menos 2 veces para que se deje azar por si solo
- 6
El pollo esta listo. Si es de agrado del comensal se puede acompañar con unas patatas y un poco de salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Manuel Jimenez Vasquez le encantará ver cómo quedó.
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