Enchiladas suizas con pollo

Maggie @maggie_cookbook1017
Enchiladas suizas con pollo, sin chile. Con esta receta salen 20 personas.
Paso a paso
- 1
Cocer los tomatillos con la cebolla y los ajitos, cuando estén tiernos tirar el agua agregar el cilantro lavado y licuar agregamos sal y un poco de consomé.
- 2
Pasar las tortillas por aceite caliente y rellenamos con el pollo desmenuzado.
- 3
Hacemos los taquitos y acomodamos en un molde.
- 4
Se baña con la salsa y espolvoreamos el queso rallado.
- 5
Metemos al horno 15 minutos precalentado y 5 min. a gratinar.
- 6
Servir y bañar con crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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