Salsa de puerros

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#5ingredientes #teamgalu Esta receta súper fácil con pocos ingredientes y riquísima va para vos @galucocina . Esta salsa es ideal para pastas o para el pollo 😉

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 4puerros grandes
  2. 3 cdasmanteca
  3. 2 cdasgordas fécula de maíz (Maizena)
  4. 1 tazaleche fría
  5. 200 gramoscrema de leche
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner manteca en una olla, wok o paellera. Luego el puerro bien limpio y cortado. Salar. Sofreír unos minutos.

  2. 2

    Disolver la fécula en la taza de leche fría. Volcar sobre el puerro. Bajar el fuego, salpimentar. Cocinar 2 minutos y poner la crema de leche. Revolver, tapar y dejar cocinar 3 o 4 minutos más. Eso es todo ! 👏👏👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Y te la súper recomiendo! Mis hijos son bastante quisquillosos y la devoraron

Escrita por

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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