เกี๊ยวต้มหม้อหุงข้าว

Nanzzy The cat-feeder
Nanzzy The cat-feeder @cook_17979163

เจอหมูบดผสมไก่ปรุงรสที่ Tops ลดราคาพอดี ก็เอามาทำเป็นเกี๊ยวน้ำ อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

เกี๊ยวต้มหม้อหุงข้าว

มี 49 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เจอหมูบดผสมไก่ปรุงรสที่ Tops ลดราคาพอดี ก็เอามาทำเป็นเกี๊ยวน้ำ อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
3-4 ที่
  1. แผ่นเกี๊ยวสำหรับต้ม 20-40 แผ่น
  2. หมูบดผสมไก่ปรุงรส (ซื้อที่ Tops) 250 กรัม

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมหมูบดผสมไก่ กับแผ่นเกี๊ยวสำหรับห่อ (ซื้อทั้ง 2 อย่างจาก Tops ค่ะ)

  2. 2

    ห่อเกี๊ยวเป็นรูปทรงต่างๆ ตามใจได้เลย เช่น รูปกุหลาบ รูปเงินโบราณ หรือรูปเรือสำเภา

  3. 3

    ระหว่างห่อเกี๊ยว ต้มน้ำเปล่าในหม้อหุงข้าว รอจนน้ำร้อนหรือน้ำเดือด ใส่เกี๊ยวที่ห่อไว้แล้วลงไปต้ม ถ้าเกี๊ยวสุก ประเมินได้จากตัวเกี๊ยวจะลอยขึ้นมา ระวังใส่เกี๊ยวแน่นเกินไปนะคะ (ในรูปนี้ใช้หม้อหุงข้าวแบบธรรมดา ความจุ 1.5 ลิตร)

  4. 4

    ถ้ามีหม้อหุงข้าวแบบแยกชั้นนึ่งได้ จะได้เกี๊ยวสุกแล้ว ที่ขอบแผ่นแป้งจะแข็งสักหน่อย แก้ไขโดยนึ่งไปเรื่อยๆ จนขอบอ่อน เปิดหม้อเช็คดูเป็นระยะๆ นะคะ เพราะน้ำจะงวดหายไปหมด

  5. 5

    เกี๊ยวที่ต้มสุกแล้ว สามารถทานได้เลย ไม่ต้องปรุงหรือจิ้มอะไรเพิ่มเลยค่ะ ถือว่าลดโซเดียมจากน้ำจิ้มไปในตัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nanzzy The cat-feeder
Nanzzy The cat-feeder @cook_17979163
เมื่อ
เพราะว่างงาน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน