เกี๊ยวต้มหม้อหุงข้าว

เจอหมูบดผสมไก่ปรุงรสที่ Tops ลดราคาพอดี ก็เอามาทำเป็นเกี๊ยวน้ำ อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ
เกี๊ยวต้มหม้อหุงข้าว
เจอหมูบดผสมไก่ปรุงรสที่ Tops ลดราคาพอดี ก็เอามาทำเป็นเกี๊ยวน้ำ อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอ
วิธีทำ
- 1
เตรียมหมูบดผสมไก่ กับแผ่นเกี๊ยวสำหรับห่อ (ซื้อทั้ง 2 อย่างจาก Tops ค่ะ)
- 2
ห่อเกี๊ยวเป็นรูปทรงต่างๆ ตามใจได้เลย เช่น รูปกุหลาบ รูปเงินโบราณ หรือรูปเรือสำเภา
- 3
ระหว่างห่อเกี๊ยว ต้มน้ำเปล่าในหม้อหุงข้าว รอจนน้ำร้อนหรือน้ำเดือด ใส่เกี๊ยวที่ห่อไว้แล้วลงไปต้ม ถ้าเกี๊ยวสุก ประเมินได้จากตัวเกี๊ยวจะลอยขึ้นมา ระวังใส่เกี๊ยวแน่นเกินไปนะคะ (ในรูปนี้ใช้หม้อหุงข้าวแบบธรรมดา ความจุ 1.5 ลิตร)
- 4
ถ้ามีหม้อหุงข้าวแบบแยกชั้นนึ่งได้ จะได้เกี๊ยวสุกแล้ว ที่ขอบแผ่นแป้งจะแข็งสักหน่อย แก้ไขโดยนึ่งไปเรื่อยๆ จนขอบอ่อน เปิดหม้อเช็คดูเป็นระยะๆ นะคะ เพราะน้ำจะงวดหายไปหมด
- 5
เกี๊ยวที่ต้มสุกแล้ว สามารถทานได้เลย ไม่ต้องปรุงหรือจิ้มอะไรเพิ่มเลยค่ะ ถือว่าลดโซเดียมจากน้ำจิ้มไปในตัว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เกี๊ยวทรงเครื่อง ต้ม เกี๊ยวทรงเครื่อง ต้ม
เริ่มจาก ชอบกินเกี๊ยวทรงเครื่องเจ้าดังร้านนึง แต่เราอยู่ต่างจังหวัดจะได้กินทีต้องพรีออเดอร์รับหิ้ว ซึ่งรวมค่าหิ้วราคาก็แอบสูง เลยคิดว่าลองทำกินดู แกะสูตรน้ำจิ้ม และเกี๊ยว อยู่สามวันทำการบ้านโดยเปิดยูทูปหลายๆช่อง แล้ว วันนี้หละคือวันที่เรามาเริ่มทำกันเลย มายมิ้น -
-
-
-
เกี๊ยวเห็ดเข็มทองต้มผักกาด เกี๊ยวเห็ดเข็มทองต้มผักกาด
เมนูนี้ได้ไอเดียการทำเกี๊ยวมาจาก เพื่อนๆ ในcookpad เลยเอามาทำเป็นเมนูใหม่ซดคล่องคอให้วันทีาฝนตกค่ะ Fern chun-ngarm -
บะหมี่เกี๊ยวยักษ์หมูหมักข้าวหมากแดง Red Rice Wonton Noodle Soup บะหมี่เกี๊ยวยักษ์หมูหมักข้าวหมากแดง Red Rice Wonton Noodle Soup
เมนูนี้อยากทำอะไรเบาๆ รสไม่จัด แต่สีสันสดใสมีประโยชน์ทานได้ทั้งครอบครัว เลยเอาข้าวหมากแดงมาให้สีแดงธรรมชาติและโพรไบโอติกช่วยลดไขมันและความดันจาก อังคัก Red Rice Yeast มาใช้หมักไส้ให้ได้กลิ่นหอม นุ่ม รสหวานธรรมชาติและสีสวย และใส่ในน้ำซุป ได้สีออกแดงสวย คล้ายเย็นตาโฟ แต่ไม่มีสีสังเคราะห์ สารปรุงแต่ง เหมาะมากกับท่านที่ไม่ชอบกลิ่นเต้าหู้ยี้ในเย็นตาโฟ จะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ รสหวานธรรมชาติจากข้าวหมากแทน Tunarap -
ข้าวไก่แดงไข่ต้มลาวา ข้าวไก่แดงไข่ต้มลาวา
สวัสดีวันฝนตกค่ะพอดีวันก่อนเจอสูตรทำก๋วยเตี๋ยวไก่แดงมาค่ะคิดเลยเอามาประยุกต์ทำเป็นข้าวไก่แดงที่ราดด้วยซอสเข้มข้นกินพร้อมไข่ยางมะตูมลาวาอร่อยเข้ากันมากค่ะวันนี้เลยเอาสูตรมาแบ่งเพื่อนๆค่ะ #ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง ครัวคิดนิ😋 -
ถั่วเขียวผสมลูกเดือยต้มในหม้อหุงข้าว ถั่วเขียวผสมลูกเดือยต้มในหม้อหุงข้าว
#โตมากับเมนูนี้ ของว่างที่โรงเรียนสมัยเด็กๆ เป็นเมนูที่เด็กหลายคนอาจจะไม่ชอบ แต่เราชอบมากเลย5555 มันหวานๆ หอมๆ ยิ่งใส่ผสมกับลูกเดือยยิ่งหอมมาก miso miso 🐶🥜 -
เกี๊ยวน้ำไส้ไข่ต้ม หมูบด เกี๊ยวน้ำไส้ไข่ต้ม หมูบด
ดัดแปลงมาจากเกี๊ยวทอดไส้ไข่ต้มจากคุณ ace นะครับ ครุฑดำ -
ข้าวผัดไก่กับไข่ต้ม ข้าวผัดไก่กับไข่ต้ม
เด็กน้อย 10ขวบ อยากกินข้าวผัด ก็เลยทำข้าวผัดไก่แต่ไม่ใส่ไข่และต้มไข่ต้มให้แทนคับ ^^ 9Khaitom
สูตรเพิ่มเติม
- ถั่วเข็มคั่วไข่🧄🍳🫛Needle Greenbeans stir fried with omelette🍳🫛
- น้ำพริกถั่วพินโต ดัดแปลงจากน้ำพริกถั่วดินชาวอาข่า🌶️🧄Pinto Bean Mexican Chilli Paste (Akha Tribal Style)🧄🍅🥬
- ปังมันม่วง และเพื่อนจากฟักทองบดสูตรเดิม🍠🎃🍞
- Pumpkin Foccacia with Capers Sherry Tomato and Pumpkin Seed + Onion🍞🍅🎃
- ยำหัวปลีถั่วเข็ม🥜🌶️🧄
ความคิดเห็น