Verdura gratinada con alioli

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Judías y patatas hervidas y gratinadas en el horno con ali oli por encima

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1kilojudías verdes tiernas
  2. 4patas
  3. alioli

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se cortan las judías por la mitad a lo largo y luego en trozos pequeños y las patatas también pequeños; se cuecen todo junto con un poco de sal.

  2. 2

    Cuando estan se ponen en un escurridor para que suelten toda el agua, se hace un alioli.

  3. 3

    Cuando la verdura esta bien escurrida se pone en una bandeja y se cubre con el alioli y se gratina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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