หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

TK
TK @TK666
BKK

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

มี 51 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ 300 กรัม
  2. พริกไทยขาวเม็ด 1/2 ช้อนชา
  3. กระเทียมไทย 2 หัวใหญ่
  4. รากผักชี 2 ราก
  5. แป้งชุบทอด 11/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
  9. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. 1

    ตำพริกไทย กระเทียม รากผักชีให้แหลก ตักใส่ในชามหมูสับ

  2. 2

    ปรุงรสด้วยผสมทั้งหมด คลุกให้เข้ากันจนเนื้อเนียน ปั้นเป็นก้อนแบนๆ

  3. 3

    เอาน้ำมันใส่กระทะ ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่หมูสับลงไป ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน นำเสิร์ฟร้อนๆได้ทันที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
TK
TK @TK666
เมื่อ
BKK
เริ่มต้นทำอาหารด้วยการช่วยยายแกะกระเทียม เด็ดกะเพราตั้งแต่สามขวบ สมัยก่อนตอนยายยังอยู่ ที่บ้านทำอาหารกินเองทุกมื้อ การทำอาหารเลยเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต เป็น passion เป็นความสุข ทุกอย่างเกี่ยวอาหารทำให้อยากเรียนรู้ อยากลอง ทุกวันนี้ก็ยังทดลองทำเมนูใหม่ๆอยู่เสมอ เพราะความรู้ไม่มีวันสิ้นสุด และความหิวก็ยังเกิดขึ้นทุกวัน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน