Tarta de almendras Penchi

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Es una tarta riquisima y con premio, me lo dieron en una revista española muy conocida. y luego la ha visto en algunos libros de cocina.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 400 grazúcar
  2. 400 gralmendra molida
  3. 8huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se baten las yemas de los huevos con el azúcar y las almendras, aparte se montan las claras a punto de nieve y se añaden a la mezcla anterior con mucho cuidado de que no se bajen.

  2. 2

    Se unta un molde para tarta de mantequilla y se echa la mezcla de la tarta y se pone a horno suave 170 grados hasta que esté hecha.

  3. 3

    Servir cuando esté fria adornada con nata (aqui le ponemos merengue) y guindas en almibar. Os gustara.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Recetas similares